地研究,它或许可以被简单地放进三石炉的中心”。这个简单的装置将木材使用和烟雾“减少到与更昂贵的高效炉灶相当的水平”。之所以能取得这一突破,是由于研究人员填补了一个长达数十年的数据空白:他们注意到,印度z.府20年来试图在农村推广高效炉灶(HECs),却基本上徒劳无功,于是决定调查原因。
他们与妇女沟通后发现:“没有纵向劈开的大块木头”是没法塞进高效炉灶里的,这个问题在前述2013年对5种清洁炉具的研究中也有提及。这些研究人员明白,与烹饪有关的一切,包括燃料,都是女性的领域,既然劈柴“对女性来说非常困难”,女性“抛弃这些高效炉灶便是完全合理的,因为她们传统的chulha(泥和砖制成的炉具)就没有这种尺寸限制”。
以这项发现为基础,他们开始着手改进燃炉技术,以顺应这些妇女的需求。研究人员认识到,“单一的高效炉灶不可能取代所有传统炉灶”,因此得出结论:“只有在世界不同地区采用定制的本地化解决方案,才能显著减少薪柴用量。”他们采用以数据为导向的设计,而其成果就是mewarangithi(MA)——一种简单的金属装置,“被设计成能放置在传统的泥砖炉里,因此炉灶外形仍是传统的泥砖炉,但能提供与高效炉灶相同的气流机制”。
为了降低成本(炉灶用户经常关心的另一个问题),他们用金属清洗行业中的废铁制造出了这种设备——废铁是在当地市场上发现的,“成本只有固态金属板的四分之一”。而且由于“MA拥有简单的曲面设计,很方便为各不相同的泥砖灶定制”。从那以后,在肯尼亚[60]和加纳[61]对相同设备的研究也发现了类似的积极结果,这表明只要设计师从最基本的缩小性别数据缺口出发,就能取得明显的成果。
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①指人体在除去脂肪后,水分、肌肉和骨骼的总重量。