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第7章 犁假说(6 / 8)

42]

但清洁炉灶又被重新提上了议程。2010年9月,希拉里·克林顿宣布成立全球清洁炉灶联盟。该联盟呼吁,到2020年,要增加1亿个采用清洁高效的炉灶和燃料的家庭。[43]这是一个值得称赞的目标,但如果要实现这一目标,如果真的要妇女使用这种炉灶,还有很多工作要做,尤其是在数据收集方面。

2014年联合国的一份出版物指出,与水和卫生数据相比,各国关于炉灶获取情况的数据“十分稀少”,国家能源政策和减贫战略文件往往更侧重电气化。[44]根据世界银行2005年的一份报告,在收集人们的能源获取数据时,z.府也更倾向于衡量新电网连接的数量,而不是发展项目的社会经济影响。[45]z.府通常也不会先收集用户需求方面的数据(例如饮用水泵输送、食品加工、燃料收集),然后再开始他们的发展项目。而数据如此匮乏的结果是,时至今日,清洁炉灶仍然几乎完全遭到用户的拒绝。

20世纪90年代,一些炉灶技术员告诉埃玛·克鲁,使用率低是因为使用者来自“保守的文化”。[46]她们需要“教育”,才能学会如何正确使用炉子——哪怕到了21世纪,妇女仍然是替罪羊。2013年,一份由公益组织WASHplus和美国国际开发署资助的、关于孟加拉国5种炉灶用户体验的报告反复承认,所有5种炉灶都增加了烹饪时间,并要求使用者投入更多精力。[47]这使得女性无法像使用传统炉灶时那样同时处理好几件事,并迫使她们改变做饭的方式——而这又一次增加了她们的工作量。然而,报告反复提出的主要建议是改变妇女,而不是炉子。这些女性需要教育,需要了解“改良的”炉灶有多么了不起,而不是炉灶设计师需要了解她们平均每天工作15个小时,不应该进一步增加其负担。[48]

不管学者、非z.府组织和外籍技术人员怎么想,问题都不在于女性。问题出在炉子上:克鲁解释说,开发人员始终将燃料效率等技术参数置于用户需求之上,而这经常导致用户拒绝使用。[49]虽然使用率低的问题早在几十年前就已经出现了,但发展项目到现在还没有解决这个问题,[50]原因很简单,他们仍然没有掌握先咨询女性然后设计产品的窍门,而是自上而下地、强制性地进行集中化设计。[51]

印度的一个项目失败,是因为新炉灶虽然在实验室里运行良好,但比传统炉灶更需要维护——而设计者只是简单推测整个“家庭”会负责维护。[52]

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