无论他清醒与否，好故事随时都能脱口而出，大家也很爱听。再加上他并不是个自私刻薄或乱发脾气的酒鬼，虽然大家都很清楚他让戴尔芬承受了一个女儿本不该承受的很多东西，但他确实很爱她。
伊娃就很喜欢他，至少说是同情他。她是那种每次看到罗伊出现在厨房门口，都会给他一顿饱饭吃的人。现在她遇上了麻烦，罗伊在肉铺露面的原因也不同了。他几乎每天下午都来，有时流着杜松子味的汗水，臭烘烘的，但只要人一到，就什么活儿都干，拼了命地干。他会把户外厕所挪到他新挖的坑上，会铲埋牲口内脏，走之前还会陪伊娃坐一会儿，给她讲些年轻时采金矿的疯狂故事，或描述他是怎么训练宠物猪看书、他认识的一个真狼人、把人变成狼人的咒语、花朵的拉丁语名字和起源地、一些美酒佳酿的制作方法，以及法国人怎么处理酒糟等。有时看着他眉飞色舞地滔滔不绝，可以如此娴熟地从酒精上分神，戴尔芬既欣慰又恼怒。她知道他肚子里有取之不尽的奇闻逸事，但是从哪里来的呢？他自称是在酒吧听来的，再就是从家里那本破旧不堪的词典上看来的，那曾是家里唯一一本书，后来戴尔芬长大后才自己买其他书看。然而，虽然她从小到大都跟在他屁股后头，收拾他闯下的烂摊子，他却从没像这样坐下来和她说说话。这样的他端庄而亲切，真诚友善地想让对方分分心，高兴一下。最可怕的是，这样的他差点儿就让戴尔芬相信，他并非无药可救。
噘嘴曼海姆最近深深迷恋上了飞行。他买了一架“詹妮”飞机，是战后的军用剩余物资，一有空就摆弄它的发动机，或者练习翻转、俯冲和花式特技。他喜欢低空掠过肉铺，冲底下的男孩们招手。菲德利斯已准许他在屋后的平坦空地上降落。每次他一落地，弗朗兹都会把围裙一扔，像支离弦的箭一样冲到屋外，趁着曼海姆走下飞机，进屋和大家打招呼的工夫，爬进驾驶员座舱。当曼海姆和他父亲交谈时，他也不会做什么特别的事，只是用手抚摸一遍飞机的操纵装置，翻看一下看起来很正式的飞行日志，曼海姆在上面记录了航程、燃料情况和飞行时间等。等曼海姆回来后，弗朗兹就急不可耐又兴致勃勃地按照自己的想象，扮作地勤人员，转动螺旋桨，大喊“请勿靠近”。飞机滑跑加速后晃晃悠悠的样子让弗朗兹心潮澎湃，连他自己都无法理解这种激动。他是个矜持的男孩，但每次飞机开始滑行，他都会跟在后面奔跑，一边跑一边喊，等飞机离开地面，就把帽子朝它的方向扔去。当他望着飞机似
