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第五章 窦占龙炒菜(1 / 17)

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杆子帮做生意讲究“和为贵、信为本、巧取利、守商道”,自古定下两大商规:是言无二价,二是货品地道。怎叫言无二价呢?跟他们做生意,没有漫天要价就地还钱那说,出货进货口价,绝对是实打实,好比说你拿来张皮货,本该值五十两银子,你开口要百两,不驳你,按百两银子来收,你下得去手就忍得疼,但是只这锤子买卖,下次你东西再好、卖得再怎便宜,也不跟你做生意,买卖双方讲究诚信,赚钱赚在明处。二是做买卖常说个“地道”,地是产地,货品要看产地,道指进货渠道,有这两样才是有根底上等货。杆子帮关外总号设在罗圈坨子,天暖开江,乘船过河、南来北去、推车打担络绎不绝。伙计们分头用骡马驮上保定酱菜、高阳棉布、安平罗网、安国药材、罗锅香油、针头线脑之类杂货,雇个猎户引路,边摇晃拨浪鼓,边“呵呵咧咧”地吆喝着,翻山越岭到处叫卖。江对岸还有处高丽人市集,不受大清管束,可以换到上等山货,杆子帮行商有时也乘船渡江,去那边做买卖。

冬大雪封山,关外地户、猎户、参户、珠户全歇,杆子帮各路行商,陆续在罗圈坨子聚齐,当地分布着多处水泡子、江汊子,整个冬天都有打冰鱼,聚集十几伙大大小小鱼帮。进京送腊月门贡品之中,少不江里鳇鱼,关外又叫“大怀头”,鱼身可以长到七八尺,大嘴叉子尺多宽,尾重达百余斤,通体无鳞,肉质堪与燕窝媲美,尤其是江面封冻之后最为肥嫩。等那老泡烟儿雪起,江上灰茫茫片冻雾,就到打冰鱼时候。行商们便在江边戳起杆子,摆出琳琅满目各类货品,开上三十天“杆子集”,直至送贡品大车队收齐鳇鱼,再同开拔入关。杆子集热闹非凡,远近周围参户、猎户、珠户以及戍边军户眷属,都带着存棒槌[1]、皮张、鹿茸、鹿鞭前来赶集。江上鱼帮也在大集上卖鱼,从江里打来三花五罗、十八子、七十二杂鱼[2],冻得梆硬梆硬,在冰面上堆成座座小山似鱼垛。

窦占龙会做买卖,他们那个分号货早卖光,该趸土货也备齐,整整齐齐码在铁瓦大车上,苫好,捆结实,启程之前待在江边无所事事,有伙计就去喝酒逛窑子、耍老钱、拉帮套,也有人拽着窦占龙同去。打从窦占龙记事起,就听说他爹以前在关外吃喝嫖赌,欠下屁股两肋饥荒,家老小跟着倒霉,他可不敢沾惹这几

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