阿僮叽里咕噜地跟其他人转述
下，众人皆是摇摇头。岭南这里
“你别摘下来啊。”阿僮回答，引得周围
峒人们大笑。李善德也不知道这有什
好笑。
“……
就是问摘掉之后怎保存啊！”他烦躁地抓抓头发，上头沾满碎叶和小虫。
阿僮借着火光端详片刻：“你是第个在这里做过农活城人，阿僮就传授给你个峒家秘诀吧！”李善德眼睛亮，连忙拿稳纸笔：“愿闻其详。”“你取个大瓮，荔枝不要剥开搁在里面，瓮口封好，泡在溪水里，四日内都可食用。”
“……”
李善德阵泄气，这算什秘诀。上林署工作之就是冬日贮冰，夏日送进宫里与诸衙署去镇瓜果。若不是岭南炎热无冰，还用得着这峒女秘诀？
狗差不多，哪顾得上鄙视别人。
阿僮又道：“你帮侍弄下午荔枝树，很喜欢。有什问题，问吧！”说完她斜靠在柱子旁，意态慵懒。屋头不知何处蹿来只花狸，在她怀里打滚。李善德掏出簿子和纸笔：“有几桩关于荔枝物性，想请教姑娘。”阿僮撸着花狸，抿嘴笑起来：“先说好啊，这果子早被经略府包下啦，不外卖。”
“这差事，是替圣人办。”
“圣人是谁？”
“就是皇帝，比经略使还大。他要吃荔枝，经略使可不敢说什。”
阿僮见李善德不以为然，有些恼怒。她挪开花狸大尾巴，凑到他跟前：“城人，再说个秘诀给你，这个不要外传，否则下蛊治你
哦。”李善德点头静待，阿僮得意道：“放入大瓮之前，先把荔枝拿盐水洗过，可保到五日如鲜。”
李善德阵失望。密封、盐洗、冰镇，这些法子上林署早就用过，但只济得时之事。阿僮大为不满，举起狸猫爪子去挠他：“你这人太贪，得这许多好处都不满意？”
李善德躲闪着猫爪，只好把自己真实要求说出来。阿僮对长安远近没概念，更不知五千里有多远，但她听路上要跑至十数天，立刻摆摆手道：“莫想，十几天，荔枝都生虫啦。”
“你们峒人真没办法，让荔枝保鲜十几天吗？”
李善德有点掌握跟这班峒人讲话方式，直接点，不必斟字酌句。
阿僮想不出比经略使还大是个什概念，捶捶脑壳，放弃思考，说你问吧。
“荔枝从摘下枝头到彻底变味，大概要几日时间？”
“不出三日。到第四日开外便不能吃。”
这和李善德在京城听说法是致。他又问道：“倘若想让它不变味，可有什法子？”
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