“这批酒,不能要。”他看着沈鸣玉:“已经酸。”
“好。”凌泠心里非常清楚,酒发酵过程中对温度要求非常严格,误差有两度可能区别不大,但是十度,而且过夜,到现在快8个小时,他心里已经对这批酒不抱希望。
他很自责,在酒窖过除夕是他提议,沈鸣玉和杨叔在他眼跟前喝酒,两个人都喝到醉他也没有过劝阻。
除夕夜,创业最难部分都已经解决掉,现在切都进展顺利,他放松警惕,然后,坏在这临门脚上。
他不怪杨叔,只是非常自责。
如果浊水赶不上参加糖酒会,会是非常非常大遗憾。
大年初,两人早上是被电话吵醒。
凌泠电话放在桌子上,震天响起来时候他被惊醒,铃声又急又长,沈鸣玉给他拿过来,看到屏幕上“张厂长”字样,打个呵欠说:“老张这早就给咱们拜年啊?”
老张就是酒厂厂长,凌泠接通,听到那边大喘气,说:“凌总啊,,,你快过来下,出事!”
“怎?”凌泠下就醒透,从床上坐起来,开外放。
沈鸣玉也坐起来,电话那头张厂长声音听起来焦急无比,还带着怒意,说:“老杨!昨天值班,玩忽职守,凌总您那间酒窖温度明明设置都是26度,他每天巡查,不知道发什疯给调到40度……”
两人赶到酒窖,此刻里面温度已经降下来,杨叔双眼通红神情沮丧,看到两人嘴唇动动,仿佛开口就会哭出来。
凌泠倒先安抚他:“杨叔,咱们先看看酒怎样。”
张厂长额头汗,说:“老杨大早打电话给,说他早上巡查才发现温度搞错,这不是……唉。”
凌泠和沈鸣玉都没说昨晚拉着杨叔喝酒事,说厂长更会追究玩忽职守责任,凌泠觉得他跟沈鸣玉责任更大。
掀开只酒缸盖子,凌泠闻闻味道,张厂长递过来只塑料勺子,凌泠从凹陷窝中舀小勺,放在嘴唇边抿抿,心里已经有答案。
凌泠脑子里“嗡”地声,40度?那那些酒…
沈鸣玉打断张厂长,说:“们现在过来,来再说。”
“好,好,好。”张厂长还在大喘气。
凌泠回过神,抓着沈鸣玉胳膊:“昨天们走时候还是30度,杨叔说每天晚上都会各个酒窖巡查遍,确定没事……但是……沈鸣玉,们昨天不应该拉着杨叔喝酒,肯定是喝酒,才把温度搞错。”
沈鸣玉安抚他:“先别想这些,去看看酒怎样,先处理往后事情。”
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