神原正人和凉子丽娜也相继试吃。
凉子丽娜只是吃小口,然后就把巨无霸汉堡放回餐盘,淡声说:“虽然不太喜欢这种快餐食品,但不得不承认,你在这个领域已经走得很远,至少在做汉堡上,不如你。”
她是第个给出正面评价考官。
国字脸厨师顿时大喜,谦虚道:“谢谢。凉子考官厨艺,这辈子都难以企及。”
“你合格。”神原正人也放下汉堡,目露丝满意,“食材没有国界,更不会制约厨师食谱。关键在们怎把食材灵活运用在自己擅长领域上,扬长避短。所以,你成功,想必你餐厅,生意定很火爆。”
堂岛银笑,看看巨无霸汉堡,又瞟瞟国字脸厨师,“阁下是某个快餐连锁店厨师,或者是经营者?”
“对,堂岛先生,是汉堡王连锁快餐在日本本土加盟者,目前拥有自己家餐厅,前段时间刚刚通过二星餐厅审核。”国字脸厨师回答。
“难怪。”
堂岛银点点头,接过工作人员递来次性手套,戴上之后,就双手抓住其中个足有三层鳕鱼肉片大汉堡,咬下大口。
咀嚼着,吐司面包清甜,混杂在炸鳕鱼肉片酥香中。
像建筑工地上老实巴交工人。
全场都在注视着他,包括夏羽都投去瞥。
“这就是料理——”
国字脸大叔把个大盘子放在考官席桌子上,嗓音洪亮。
盘子里,是三个汉堡。
堂岛银适时插话,指指汉堡,“那种酸酸甜甜果酱,算是餐厅独家秘方吧?只吃出几种水果味道。”
国字脸厨师点头。
“高马厨师,您随来。”
工
关键是面包片解体后,涂在上面果酱,顿时袭击口腔,带来另股别致酸甜风味。
堂岛银眼睛微微睁大,“田园风味!”
“田园鳕鱼巨无霸汉堡!”
这时候,绿叶生菜,蕃茄片,鸡蛋卷,也纷纷在口腔宣告自己存在感,多种滋味共同在舌尖爆发,带给堂岛银,是生动鲜活田园风景。
做到这步,这位国字脸厨师,已经成功。
没错,就是汉堡!
烤得外酥里嫩吐司面包片,将三块切得整齐鳕鱼肉片,层层叠在其中,每层除用来当隔板鳕鱼肉,还有绿叶生菜,蕃茄片,煎鸡蛋……
空气中弥漫着浓郁炸鱼香味,而且,股不弱于鱼香酸甜果酱味道,在刺激着堂岛银、神原正人和凉子丽娜食欲,口腔唾液急剧分泌。
三个考官,不约而同盯住盘子里巨无霸汉堡。
“份量很足啊——”
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