外当伙计当厨子都成材
,甚至还有发财
,这些人荣归故里之后,用自己
经验再把下
代、下下
代再教教,教来教去,教出
窝大师傅来。
于是经常出现这样奇景,
个店里是闺女洗菜娘淘米、儿子提勺爹坐锅,
家就能支个店,而且这种店,在乌龙遍地都是,在省城也差不多,顶多就是伙计多几个而已,本质还没变。
传几代,这乌龙县就成
厨师辈出
地方,厨子多
,里面就不怕不出精英
,差
点
,开个小店养家糊口;好
点
进
星级饭店主厨,据说在全国厨师大赛上,那位
把面拉三千根、根根细如发丝,能过针眼
白案师傅,其祖籍也在乌龙。
这件事直从办公室讨论到市场分析会议上,餐饮业
行,多数嘴馋,倒也有不少人尝过炖菜,会上讨论
时候,派出去
几位企业中层管理人员嘴里居然冒出乌龙第
锅
名称来
,
细问才知道,这
多半里乌龙厨差不多又有
半曾经在乌龙县铁锅炖菜店里当过伙计,即便是没有当过伙计
,也曾经去过乌龙取经,其中名声最大
家就是乌龙第
锅!
得,绕个大弯子,又回到原地
,蒋九鼎在公司例行
市场分析会上有点走神
,这时候才觉得,还真是小瞧这份不起眼
铁锅炖菜
。
蒋九鼎以他商人眼光,就是那种眼里能映出人民币来
眼光看这事,总觉得隐隐约约抓住
点什
,可还是很模糊,这才极力说服妹妹和自己去
趟乌龙。简凡不简凡倒还是其次,实在是传统
铁锅炖菜让他听得有点欲罢不能!
在去时候,心里多多少少还是有点不以为然,不就
锅汤吗?不就萝卜青菜豆腐吗?难不成还真比鲍鱼海参有吃头?
这事,磕磕绊绊,兄妹俩联袂再次出行乌龙时候,已经是半个月以后
事
。
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