其间，萨尔瓦多雷对阿德索推心置腹，三言两语难以概括，但是勾起他许多不安
沉思。
正吃着，看到萨尔瓦多雷在
个角落里。他狼吞虎咽，高兴地吃着羊肉饼。显然，他跟厨师言归于好
。他像是平生没吃过东西，点儿碎渣都不掉，而且仿佛为这特殊事件而对上帝感恩戴德。
他对挤挤眼，用他那种古怪语言对说，他这
死命地吃，是因为在以往那些岁月里他直挨饿。询问他，他对讲述在乡村度过悲惨童年。那里空气污浊，阴雨连绵，田野被毁发臭，瘴气弥漫。如果没听错话，那里常常年四季连续不断发洪水，田地犁不出垄沟，播下去个蒲式耳种子只能收到六分之，而那六分之收成还会逐渐化为乌有。那里大财主也跟穷人样面无血色，萨尔瓦多雷说（说到这里他咧嘴笑），虽然穷人死掉比财主多，那是因为穷人人数多……个蒲式耳种子值六十个钱币，收上六分之谷物只值十五个钱币。布道者们宣告世界末日到，但是萨尔瓦多雷父母和祖上回忆说，以往多次都是这样，因此，他们得出结论是世界永远是快到末日。就这样，当人们吃尽能找到死鸟肉和走兽肮脏腐肉之后，传闻村里还有人把死人从地下挖出来吃掉。萨尔瓦多雷像是位戏剧演员，讲得有声有色，还说有人入殓之后，那些最最歹毒人怎用手指从坟里把死人挖出来。“那可真是！”说着，他把羊肉饼塞到嘴里，不过，从他脸上看到像是绝望食尸者做出怪相。他又说，后来，有些更坏人，不满足于从墓地里挖死人，而像是半路打劫盗匪，隐蔽在树林里突袭过路人。“嚓！”萨尔瓦多雷把小刀搁在喉咙上，说道，“咔嚓！”还有比这更狠毒人，他们用个鸡蛋或是个苹果诱杀小孩子，把他们吃掉。说到这里，萨尔瓦多雷神情严肃，让感觉确有其事。他说，总是先把孩子们肉煮熟再吃。他讲到个来自外乡人，到村里来贱卖熟肉，只卖几个钱，人们不知道哪儿来那好运气。后来当地神父说，那是人肉，愤怒人群把那人撕成碎片。可是在当天夜里，村里个人去扒开那个人坟，把那个食尸者肉给吃，而他被人发现后，就被村里人处死。
不过，萨尔瓦多雷不光给讲这段往事。他片言只语，断断续续地跟讲述他从家乡出逃，浪迹天涯故事。努力回想着自己所知甚少普罗旺斯方言和些意大利方言，设法去听懂他说话。从他叙述中，
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