第二天，詹排副领
阿兵哥们上山干活，用麻布袋扛颗大家伙回来，笑嘻嘻
，冲着山庄走来。他把麻布袋甩
太阳会收干，留下
圈水渍图案般薄盐。军营规定不能喝酒，古阿霞用大铝壶为他们倒上杯青草茶解渴，或递上烟。菜很快上桌，在香肠冷拼盘之后，热食陆续来，位士兵喜欢用汤汁和饭，拿碗，穿过十几个把头栽进饭桌人，在汤锅边发出大叫。然后惹得士兵们围过来看这锅猪头汤。
“被诅咒猪头。”个士兵听说，猪头是早晨送来警告。
“被煮皱猪头有啥不好，滋味更好。”詹排副走过来，往汤锅瞧去，大嗓门解释，“猪头没皱呀！要是皱就当颗大酸梅干也行。”
食堂爆开笑声，这让听差詹排副急着解释猪头有没有皱，把汤锅旁士兵说得哭笑不得。士兵把原委说出来，詹排副又把他们骂得惨，把好好山庄说得成鬼屋。古阿霞上前去说，猪头确实是早出现在山庄门口，划几刀，但是她没有说得很糟。詹排副边听边点头，往素芳姨那瞧去，见她笑，不骂兵。
“
不是说这猪头不好，掉进粪坑溺死猪，都吃过，”那位被骂士兵巴结着解释，“只不过，没人这样煮汤，把猪头放下去。”
詹排副嗓门直起来，说：“你们坐回去吃，先别喝汤，先吃饭，说完你们才喝汤。”
“别唬烂太凶，们得听真。”
“哪次说假，是你们经历少，眼光小，呆头鹅，十几啦吧没打过真枪，打响枪，你们当屁放；放个屁，你们又当枪响，”詹排副又说，“大江南北怎
煮不晓得，但是大江南北吃法最懂。”
詹排副舀汤，把猪眼睛也给抠进碗里。他喝口汤，清甜中有淡淡焦味，竖起拇指大喊好喝。喝完，他把猪眼睛蘸酱油膏，扔进嘴里咬，黑汁瞬间从詹排副嘴里喷出来。他低头让黑汁顺着嘴角滴下，竖起大拇指暗示好吃，这副德行可以申请饕餮商标专利，而且猪眼胶质很硬，咬得很响。阿兵哥听，肠子都长出鸡皮疙瘩，没人敢去品尝汤。这锅詹排副要帮素芳姨扳回来汤，活生生搞砸。
詹排副不死心，下午要回到驻扎地时，拿麻布袋装猪头，甩在背后带下山去，这个北方汉子挤在流笼厢，说要把猪头剥皮，斩出脑浆，绝对好吃。阿兵哥们苦笑，可是当他们听到詹排副说，愿意来吃，有免费酒好配，大家都喊好，下山流笼传回下流歌：“有两支枪，长短不样，长打敌人，短打姑娘……”
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