里兹，甚至斯塔，尽管
在她心中没那
重要。们从未喜欢过对方，只不过是相互忍耐罢
，
直忍耐到习惯对方
存在为止，这种感觉只有同住个房间两个人才能体会。个又个夜里，们在梦中交流，在梦中搏斗。大脑在梦中释放频波在们周围振动。但到天亮，们又幽灵般地和平相处。
和塞莱斯汀相比，或许和斯塔走得更近，虽然平日里斯塔些做法让人难以忍受，比如精心保持苗条身材，用刻意嗓音说话，抬起边眉毛示意闭嘴，真受不她。只有塞莱斯汀来店里时才松口气，她学还没有上到半就辍学，在电信公司找份差事。这份工作似乎让她成熟，但和她相处依旧很放松。
那些日子里，瘦瘦高高塞莱斯汀格外漂亮。她脱掉长裙，穿上定制西装，挎个挂肩皮包。她大步迈入厨房时，像男人样帅气，她声音低沉而有穿透力。现在她也和弗里兹姨妈样，抽总督牌香烟。们并肩而坐，起听语音信箱，听她抱怨上司。离开时她还会在走道上点燃支烟，抽完后才坐拉塞尔车回去。出门时，她还叼着烟。
曾经总幻想着塞莱斯汀身高能匀给些，但到十八岁就不长个儿，现在也很矮。有阵子很沮丧，因为发现如果是当柜员，就只能透过玻璃柜台接待顾客，而不是在柜台上。
这间店面是完美家。房子只建层，地板由混凝土浇筑而成，地底下埋着热水管供暖。厚厚墙上涂满灰泥，灰泥上刷着光滑有光泽白漆。由于门道是圆，房子看起来仿佛是在小山中挖出来洞穴。阳光透过厨房纱门照射进来，格外刺眼；但透过厚窗玻璃照进屋里阳光却如水般柔和。顾客们喜欢在纱门旁聊天，在那儿，如果朝弗里兹花园和宽敞后院看，可以看到牛羊在围栏投下阴影中走来走去，在沉重枕木中时隐时现。
皮特把成串香肠端来给顾客试吃，顾客们将香肠夹在苏打饼干或是白面包里，细细品尝风干烤肠、熏烤香肠和瑞典烤肠风味。客人们身材高大，他们中有德国人、波兰人或是斯堪纳维亚人。他们手很粗糙，喜欢评头品足，有时因为牙疼，有时因为假牙基托不合适，他们咬香肠时小心翼翼。他们灰白毛发不知从身上哪个部位冒出来，双手畸形而粗糙。在宰杀日子里，就算他们浅色眼睛抬头看到斜槽里猪被割破喉咙，他们也完全不会将视线移开，说话声音也丝毫不会颤抖。
有时，在店里等顾客上门。
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