烤酱,开到夜间慢烧档。派对当天,家里每个人醒来时都闻到股浓郁烤肉味儿,刚醒来就闻到不太舒服,他们打开窗子。朗德罗用两个餐叉把块块烤肉分开,开着电锅继续炖。到下午,肉炖得恰到好处。艾玛琳已烧好肉丸汤,冻在冰箱里,还准备老年人特别喜欢肉汤。
因为经常修剪,现在杂草很像青草;还有青草,是偃麦草,种杀不死青草。院子里摆圈塑料折叠餐桌,桌子是从艾玛琳学校借来。还有草坪躺椅、帕瓦仪式上用椅子和折叠椅。院子边放着拼装式凉亭,艾玛琳说是笔投资。毕竟,未来几年还要办四场毕业派对。乔塞特把酷奇那条破旧超能战士床单铺在餐桌上,接着又拿下来重新叠好。
没有节日气氛。
艾玛琳说可以用她那条绘有鲜花大号床单。
乔塞特非常感动。
“可妈妈,人家会溅上脏东西,毁你最好床单。”
“会洗干净。”
“不行,要把你床单铺在放贺卡和礼物桌子上。”
乔塞特把父母两人床单折又折,平整地铺在放贺卡折叠桌上,她把自己那条没有图案紫红色床单罩在长条形折叠餐桌上,上面沾上烧烤酱也看不出来,她们把那条超能战士床单反面朝外铺在沙拉桌上。乔塞特退后,歪着脑袋打量着。桌腿盖好后,立着桌子看上去很雅致。她脑子里想着食物摆在哪儿好。克罗克电锅放在紫色餐桌上,个接线板连着另个,路从窗子延伸到厨房里,慢火炖着烤肉。面包要放在烤肉旁边大铝碗里,饼还是留在原来塑料袋里,这样不会变硬。她买是芝麻饼,小小地讲究把。还有常见沙拉、通心粉、生菜和她小有名气自制土豆沙拉。
前天,她让霍利斯和酷奇把二十磅袋土豆削两袋,她把土豆切成口就能吃下小块,然后煮好,不能煮得太软。夜里,她把几个大洗碗盆里土豆块凉透,用油、醋、盐、辣椒和洋葱丁腌上,盖上干净餐巾,放在地下室洗衣机上面。现在,乔塞特不再考虑菜摆放问题,动手把放凉土豆搬上楼。她小心地把蛋黄酱拌进去,因为抹蛋黄酱时放足够芥末,上面闪着明亮金色,不过芥末味儿不能太重。她切几罐腌菜,也拌进土豆里。斯诺已经煮好十几只鸡蛋,并放进冷水里浸过,这样蛋黄就不会发青。现在,她俩往绿色、橙色和蓝色塑料沙拉碗里放上切成片鸡蛋,再撒上辣椒粉。乔塞特拿起块凸出来土豆,尝尝,缓慢而凝重地锁起眉头,冲着沙拉盆点
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