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第一卷 贡布雷(2)(19 / 47)

持不住。要是欧拉莉来访门铃声直到天黑,在姨妈已无指望时候才打响,她反倒感到伤心难受。事实上,每个礼拜天,她最牵肠挂肚件事不过是欧拉莉来访。吃罢午饭,弗朗索瓦丝急于等们早早离开饭厅,她好赶上楼去“忙乎”姨妈。但是(尤其自从晴朗天气在贡布雷定居下来之后),当正午时分崇高钟声给圣伊莱尔塔楼上音响王冠缀上十二朵转瞬即逝小花、使袅袅余音在餐桌边、在也是亲切地来自教堂圣饼附近,缭绕萦回很久之后,们仍久久地坐在饰有“千零夜”图画平底碟前懒得动弹,因为炎热,尤其是因为吃得太饱,们无力离席。所谓太饱,因为,除鸡蛋、排骨、土豆、果酱、烤饼等几道已经不必预告、每餐必备食品外,弗朗索瓦丝还根据庄稼地和果园收成,海鲜捕捞所得,市场供应,邻里馈赠,以及她自己烹调天才所能提供东西,另外添几道菜,因此,食谱,就象十三世纪人们在大教堂门上雕刻四面浮雕样,多少反映年四季和人生兴衰节奏。添条鲜鱼,因为鱼贩子担保它特别新鲜;添只火鸡,因为她赶巧在鲁森维尔市场上碰上只肥美;添道骨髓蓟菜汤,因为她以前没有用这种做法给们做过;添盘烤羊腿,因为去外面透过新鲜空气之后定胃口大开,况且到吃晚饭足足有七小时,有足够时间把羊腿烤到骨脱肉酥;菠菜是为换换口味;杏子是因为刚刚上市,街上还难得见到;醋栗是因为再过半个月就吃不上;草莓是斯万先生特意送来;樱桃是园子里那棵两年不结果樱桃树又重新结出第批果实;奶酪是向爱吃;杏仁糕是她昨天定做;奶油圆球面包倒是贡献。上述各道食品吃罢之后,专为们做、特别是专门献给识货父亲品尝巧克力冰淇淋端上来,那是弗朗索瓦丝别出心裁、精心制作个人作品,就象首短小、轻盈应景诗,其中凝聚着作者全部才智。谁要是拒绝品尝,说什吃完,不想吃”,谁就立刻沦入“大老粗”之列,正等于艺术家送他幅作品,明明价值在于作者意图和作者签名,他却只看重作品重量和作品所用材料。甚至在盘子里留下滴残汁,也是不礼貌表示,其程度相当于没有听完首曲子,就当着作曲家面站起来就走样严重。

母亲终于对说:“得,别没完没地在这儿呆着,要是你嫌外面太热,就上你自己房间去,但是你得

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