反正希腊人美其名曰“鹰鱼”，想必名正言顺，而现代渔民则为它们起了不少外号，什么“耗子”、“癞蛤蟆”、“蝙蝠”之类。米氏角鲨，长十二英尺，很令潜水员生畏，正在争先恐后比赛速度。海狐狸，身长八英尺，嗅觉特别敏锐，看上去像一片浅蓝色的阴影在移动。鲷属荆棘鲇鱼，有的长达十三分米，身穿银白色和天蓝色衣装，身上还绕着细纹带，鱼鳍颜色尤其深沉，眼睛深陷，眉骨若镶黄金，各种气候、水温、水质都能适应，淡水、咸水从不计较，江河湖海均可安居，属于名贵鱼种，其先祖可追溯到地质时期，至今仍然保持原始的天生丽质，可做祭奠美神维纳斯的供品。还有漂亮的鲟鱼，身长九至十米，行动快捷，脊背浅蓝色，有褐色小点，鱼尾强壮有力，不时触撞玻璃窗盖板；鲟鱼状似角鲨，但力量够不上等级，各海域都可以看到；春天，它们喜欢溯江河而上，在伏尔加河、多瑙河、波河、莱茵河、卢瓦尔河、奥得河逆水远游，以鲱鱼、鲭鱼、鲑鱼和鳕鱼为食；虽是软骨纲动物，但肉质鲜嫩，可以生吃，也可以晒鱼干吃，也可以腌咸鱼吃，古代还有人为庆功而把鲟鱼送上卢古鲁斯〔1〕的餐桌。在地中海水族生物中，我观察得最为实际的鱼就是硬骨鱼第六十三属，因为当时鹦鹉螺号正接近海面。那就是金枪鲭鱼，蓝黑背脊，腹部有银甲，背部条纹会发出微弱的金光。金枪鲭鱼以喜欢跟船走而闻名，为了躲开热带骄阳的辐射，千方百计寻找阴凉的地方乘凉，鹦鹉螺号证实它们名不虚传，只见它们陪伴着鹦鹉螺号行走，正如过去它们陪同拉佩鲁兹的船队前进一样。它们同我们的船比赛速度，一连跑了好几个小时。我百看不厌，津津有味地欣赏这些快跑高手，它们的体形天生就是游泳的好料，头小，体滑，呈流线纺锤形，有的身长超过三米，胸鳍发达，尾鳍分叉。金枪鲭鱼的行进队伍与某些鸟群类似，成三角队形，速度也不相上下，致使古人说它们熟谙几何学和战略学。然而，它们却逃脱不了普罗旺斯人的追杀。过去，普罗蓬迪特〔2〕沿岸和意大利居民爱吃这种鱼，今天普罗旺斯人胃口更大，成千上万的珍贵动物就这样稀里糊涂地钻进了马赛人的鱼网而死于非命。
〔1〕卢古鲁斯（前117—前56），古罗马统帅，曾多次远征东方。
〔2〕普罗蓬迪特，古海名，即现在的土耳其马尔马拉海。
作为备忘，我不妨列举我或贡协议匆忙一见的地中海鱼类。如苍白的费氏电鳗，像难以捕捉的蒸汽那样飘忽而过；长蛇一般的康吉
