肉麻。其实也想过,假如是九哥,会怎办?说实话想不出办法。混文凭是为找工作,没有老板视野和思维。学校教主要是些成功企业经验和案例,领会多少在自己,要脑子够用就不会为论文发愁。实话实说,九哥别生气啊。餐馆改革方案是你,但是方案原理和思想可不是你,你只是体现这些原理和思想,去实践见路不走理念。叶子农是什人?是可以让罗家明放弃50万去求句话人,是可以让你在红川耗上个月去撬开他嘴人。九哥,去审查这样方案,还知不知道自己是谁?你不觉得这是个笑话吗?”
老九说:“没想那多,就是想请你从正规管理角度给看看。”
服务员把杯咖啡和几碟小点心送来。
方迪喝口咖啡,说:“对九哥变化挺吃惊,对这个方案也很感兴趣,这对是个学习机会,想请九哥聊聊。”
老九从衣服口袋里拿出个不大笔记本,说:“把笔记带来,记得很乱,说话也啰嗦,咱们聊到哪儿算哪儿,闲聊。”
方迪点点头说:“嗯。”
老九翻笔记本,找到其中页,念道:“人最难做到是实事求是,妄念、贪念、杂念大堆,就算想实事求是,你也不知道怎样实事求是。见路不走是实事求是通俗版,是提醒你不要唯经验、教条,要走因果、走条件可能。见路不走是让你解放思想,不要怕跟别人不样,因为很多人看到跟别人不样就觉得不正常,心里不踏实。也不要怕跟别人样,因为也有很多人是生怕跟别人样显不出自己高。见路不走是解决实事求是可操作性问题,实事求是态度、观念、思想,是切正确认识和决策基础。”
方迪感叹道:“说得太好!如果方向错,手伸得再长,也摸不到正确。”
老九说:“如果把碗成功面……不单是好吃啊,是成功……用‘X面’表示,那这碗X面要求第个条件就是祛除妄念,有个求实求是心态。检讨自己,在态度上就错。追求豪华、高档,不是产品需要,不是为顾客,也不是餐馆有社会背景,是为显示自己是成功人士,是为自己有身份、有面子。碗面本来就是大众化东西,你开餐馆都不为顾客,都成满足你虚荣心工具,那不死还等啥呀?”
方迪说:“就是啊,好多想吃面人不敢进来,如果只为吃碗面,也不敢来,那还是面馆吗?就是打着面馆招牌卖炒菜。有钱人进来,山珍海味都吃饱吃足
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