喝汤,几条小街都溜达完,沈韶光来到坊门前。在这里,直等到开坊门,正式解除宵禁,又晃阵子,日头高升,才回去庵里。
第二日第三日又出来,差不多行程,只是选择吃食不样。
等考察完,终于定主意,便是置办家伙什儿,采买食材,几乎把存款花个精光,到底算是糊弄着开业。
作者有话要说:索饼大约相当于面条。
到芝麻香气。
烤胡饼是个浓眉大眼年轻后生,不知道是几点起床,已经烤出两炉饼,放在竹筐里,用小薄被盖着。
见沈韶光面生,又是个年轻小娘子这个时辰来买饼,不免诧异地多看两眼。
沈韶光挑眉。
卖饼后生耳朵有点发红,赶忙在围裙上擦擦手,从筐里拿出个饼递给她。
沈韶光趁热啃口,皮酥,瓤软,放椒盐,还挺好吃。这样个饼只卖三文,还真就赚个辛苦钱。
不远处又有个卖馎饦,已经烧开水预备着。
再往前,有个规模大些食店。沈韶光进去,看大约有二十几张食案,柜台上挂着食牌,上写羊肉蒸饼、古楼子、蜜枣香米粥、羊肉汤饼之类。
店内只有两个食客,沈韶光捡最靠边食案坐下,买碗羊肉汤,把之前买胡饼掰得碎碎泡在汤里吃。
汤里羊肉只三五片而已,汤味道很厚,爱人会说香,不爱人恐怕会嫌太膻气,这样碗汤,要十文钱。
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