场下
观众也爆发出
欢呼声，以表达自己对“国宝级刀功技艺”推崇……
而刘昴星方式稍有不同，并不是整体将“香醇雁”开膛破
“海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、螃蟹、虾、乌贼、比目鱼……没错，确是阿星八宝馒所用八种干货！”悠姬掰着手指头说道。
“难道阿星要做四神八宝馒？但是和‘太阳’有什
关系？也没有看到小麦粉啊……”
这次刘昴星却没有分别将八大海鲜干货煮砂锅，而是选择在泡发后，三三两两分成三组进行不同时间、不同香料熬煮。
同时这次半决赛，终于令不少观众得偿所愿……
刘昴星在参加“All·Blue”之前，在料理界中最出名就是“国宝级刀功大师”名头！
禽类肉……”
在评委们与观众疑惑中，林易动作丝毫不停，不多时功夫，鸭、鹅、鸽子已经切块，笋片切成花型，白色口蘑
修饰成合适大小伞盖，干贝也已经泡发待用……
而刘昴星这边，选择主食材同样也是禽类，看起来像是只大白鸭子，红嘴黑顶、白色羽毛，头大颈粗、短腿利爪，体型上显得十分健硕。
不过这鸭子却有种带有迷惑性名字，那就是美洲雁！
也称“香醇雁”，学名香鹁，因为雄性香醇雁会散发麝香，所以也叫“麝香雁”。
不过之前比赛中，刘昴星虽然展示出不俗刀功功底，甚至在很多时候，展现出刀功已经是“国宝级”，但是奈何大部分人是看不出！
在外行人和般料理人看来，大概只有“速愈之刀”这种表演性极强技巧，才能够说明“国宝级刀功大师”身份，其他切高端技艺，他们未必看得懂。
而刘昴星和林易，此时都满足广大观众要求，两人都在鸡、鸭处理上，展现出“速愈之刀”技艺。
林易是在去内脏时候，将杏花鸡从脖颈处开始、直到尾部完全剖开，取出内脏后，先是在内腔中抹上酱汁，之后在用手指在横贯鸡身刀口上拂过……
因为之前已经去鸡毛，大家可以清晰看到，平整清晰伤口，渐渐消失过程。
虽然属于雁科、不过亚科属于鸭，所以也被人成为“番鸭”、“麝香鸭”……
去毛、去脏、抽骨，与林易之前做很像！
不过麝香鸭体重是杏花鸡两倍有余，因为大小原因，加上麝香鸭骨头不像杏花鸡那细，刘昴星也额外多花些时间。
而之后又取出八种干货……
“咦？那些不是……阿星做过那个吗？”眼尖昭二疑惑道。
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