容玉取双干净筷子,将捆在咸鱼身上干焦葱段给拨开,含笑道:
“非也,人自有高低贵贱之分,但食物并没有,若是因
容玉特地指指那道“腹内乾坤”,桌上四人不由得都将目光集中在“腹内乾坤”上,只见个白盘内装着只烤金黄鱼,焦香四溢。
何伯笑眯眯地摸着胡须:“做得好不好倒是其次,只小娘这份心意也值得赞赏。”
容玉依旧鹌鹑状,乖顺异常,声音柔得仿佛能掐得出水来:“这是分内,何伯说得都要脸红。”
宋逸舟简直想立刻翻个白眼,最终只是咬咬牙,干脆不看他。
宋俨明心里有几分笑意,让伺候仆妇添饭,然后用筷子指指容玉特地强调“腹内乾坤”,
跟阿良在里面热火朝天,阿良只将厨娘等人都给劝出去,说是今日由小娘来操持这顿饭。
厨娘们倒没有太过惊讶,因为贵胄侯爵那些贵人们偶有操持两顿饭以表贤惠习惯,只是她们见那小娘细皮嫩肉,哪里像是做得惯膳房那套主儿。
是以个个在膳房外交头接耳,窃窃私语。
夜幕降临,这日宋家三兄弟皆在府中,
宋俨明依着惯例问些二位弟弟近况,又指点几句。却见今晚并不同以往那样布菜,桌上除碗筷,都空空,正待叫小厮来问,却看见容玉领着几个仆妇进来。
“这‘腹内乾坤’是什?”
容玉道:“就是市井便宜腌咸鱼与茄子做。”
话音未落,何伯当即变脸色,怎会在国侯府餐桌上出现这样贱民食物,达官贵人吃鱼自然是新鲜供应,只有那些卖不出去鱼,才会被渔民们用粗盐腌制存着,贱价卖给贩夫走卒,虽说平阳侯府厉行节约,可不至于到这种地步。
当下沉声:
“小娘,你有这个心很好,可这咸鱼如何上得桌?”
宋逸舟见他仍是那副鹌鹑状,想起前几日在张记糖水画面来,剑眉不由皱皱。
在众人面前,容玉自然乖巧得很,朝着座上几位福福身子,
“侯爷,二爷,三爷,哦,还有何伯,今日初,想着入府多日,还没亲手下厨给几位爷做过菜,今日便粗粗做几道,还请几位爷不要笑话。”
话毕,他转过身,朝着身后招招手,送菜仆妇们便鱼贯而入,将端盘上菜肴纷纷放在桌上。
容玉介绍,“这是‘咸骨滚豆腐’、‘酒酿蒸鲥鱼’、这边是‘蜜汁烧鹅’、‘清炒时蔬’,还有汤品‘猪肚鸡’,哦,这个是今晚新试菜色‘腹内乾坤’,你们尝尝?”
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