那些厨师里，有他认识
桂叔叔。
桂景平给
他
块桂花糕：“小凌霄，你快点长大，以后就可以帮着爸爸起开饭店。”
那时
他不得不承认，儿子非常有天赋，学得比很多学徒还要快，还要好。
别孩子还在捏橡皮泥，甘凌霄就会包包子，包饺子，做各种中式糕点。
他手虽然很小，但是却很稳，十分灵巧。
甘凌霄跟着爸爸学几个月，已经掌握最基本技巧。
有天，甘从云把他带到幸运阁。
雅柔听直皱眉，最后拦着丈夫：“宝宝才几岁啊，第次上手能够做成这样，已经很不错。而且你干嘛开始时候不教给他，等他做完才说？”
她认为孩子刚刚起步，应该鼓励为主。
甘从云却是故意给儿子个下马威：“凌霄，其实这和面里面很有讲究，不同面，不同手法，不同温度水，和出来面会完全不同。冷水面，热水面，阴阳面，死面，发面，加油面，掺其他杂粮面，想要做好，就必须学好基本功。”
甘凌霄认真检讨：“爸爸，是
把做饭想得太简单。”
他看过爸爸做很多次花卷，可是刚才爸爸说这些细节，他都没有注意到。
以前时候，凌霄还太小，又很喜欢钻到厨房去，甘从云怕他受伤，不敢把他带过去。
如今孩子终于大点，也变得听话，甘从云这时才敢把他带过来。
甘凌霄虽然知道爸爸直在开餐厅，而且开得很大，但是他第次过来，还是被眼前景象震惊到。
幸运阁门口有两个大大石头狮子，高高红门门柱，悬挂着招牌，这时候正是用餐时间，幸运阁里面有好多座位，来来往往客人们络绎不绝。
他被甘从云带到后厨，两排灶台，十几位厨师正在忙碌着，火光闪动，铁勺和铁锅摩擦作响，厨房里传来喷香味道。
小凌霄终于明白，学做饭，原来是件看起来容易，做起来难事。
甘从云道：“儿子，想学好厨艺，就要默默看，用心记，勤奋练。这行切忌盆子不满，半盆子晃荡。你要记得，人外有人，天外有天，你不过是多看几期节目，手上功夫，还没入门呢。而且学习厨艺可不是吃饭那
简单，不知道要吃多少苦，你如果现在打退堂鼓，还来得及。”
当天晚饭，甘凌霄默默吃着自己做花卷，下定决心，定要好好练习。
第二天学习，他再也不敢好高骛远，老老实实地跟在甘从云后面，学着和面。
基本功学好，甘从云又开始教他各种进阶，复杂面点。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
