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一人之下 > 未来之师厨 > 第17章 考核结束

第17章 考核结束(1 / 6)

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吃过小酥肉第二天,总裁大人上门继续蹭吃

然后就被边做菜边唠嗑吐槽电视剧大厨给震惊

“酸奶油。”

牛奶发酵就是酸奶,奶油发酵就是酸奶油(笑)

酸奶油在西点内运用相当万能。做面包,做蛋糕,做慕斯,做乳酪,甚至直接涂面包吃。

这才是普普通通餐应该有标配!

“玉卉,想写就写吧,这里没有外人。”莱怡在旁边安抚御姐蠢蠢欲动御姐。

测评期间,评委是有各种各样要求

比如,不得透露考核讯息,不得在考核途中联系他人(紧急情况除外),不能有任何形式干扰打断考生行为,比如不得在考核过程中做自己工作等等。

不过御姐是美食评论员,做点相关记录而已,现场又几乎都是被包关系户,没人说什

如今,当然是只有值得惊艳美食,才值得她当场动笔。

其他她都会回家慢慢写。

次,她却是从第道菜就想立刻动笔写点什,却因为身为评委憋到现在。

评审,完全样。

次次惊艳,次次突破想象作品。

小酥肉炸得很快。

大厨依旧很吝啬。

但是大厨反复强调隔壁灶台上还有两个炖很久大餐呢。

才安抚评委们不满心。

小酥肉和香橙烤布丁需要段时间并不是很久。

烤土豆配意大利野蘑菇。为不为难翻译机,彭弈北贴心把意

“算记忆力还是有点。回去再写……这就是最后道菜?啊,果然没肉。”

玉卉好笑看着面前这个年轻大厨折腾。

材料是,土豆,蘑菇和不知名白色东西。

“那白色是什?”问是邹牧。

也就他相当确定,贸然说话根本不会打扰到彭弈北。

个个美味到她用多少个版面都难以描述新菜。

没见过菜品,甚至没见过体系。

御姐口小酥肉口猪肚汤。人生圆满同时眼睛还不忘记盯着正在盛到小盅狮子头。

心里还有个角落留给正在烤箱中香橙烤布蕾。

这才是享受啊,这才是人生啊。

但是零零碎碎加起来,猪肚汤和清炖狮子头也完成

汤醇浓郁,猪肚劲道弹牙,微微胡椒辛麻刺激,衬托着整锅胶原蛋白更加浓香唯美。

如果词穷话,现在脑海中就是再无限循环:怎好喝,怎好喝,怎好喝。

五人中间,作为美食评论员御姐,觉得自己手再度蠢蠢欲动。

边品尝美食,边写评论曾经是她习惯。

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