林城步每三天要做次豆腐,这天得大早就到店里开始准备,否则客人点菜
有时候觉得挺忙,其实也许就是在这里睡天。
看着傻子和他牛在芦苇里慢慢消失不见之后,元午打个呵欠,把笔记本打开放在腿上。
“你今天怎这晚,晚上要用豆腐还没弄呢,是不是不舒服?”林城步进后厨,衣服还没换,老板娘就皱着眉过来,很关切地看着他脸。
“睡过头。”他说。
“又熬夜吗?身体不要啊!”老板娘又说,递瓶冰水给他,“跑来吗这头汗。”
元午每次都觉得挺有意思。
“抽烟吗?”他拿烟盒冲傻子晃晃。
傻子点点头。
他递根烟过去,傻子接过别在自己耳朵上。
“你都拿着吧,”元午拿两根出来,把烟盒放到他兜里,“会儿也不抽,睡觉。”
托着下巴,“你什时候回啊?”
“傻子叔回来就回。”元午指指岸上牵着牛过来人。
“哦,”大头点点头,又冲那人喊声,“傻子叔好!”
傻子住在村里,是个哑巴,他家田在东湾那边旱地上,去地里得带着牛划船过去。
元午每次去东湾,都是跟傻子块儿过去,傻子回来时候再把他捎回来。
“骑自行车来。”林城步接过水灌两口。
“歇会儿再弄吧,也不急这几分钟,”老板娘拍拍他肩,“昨天那条鱼,杨老板说咸点儿,你今天注意些。”
“嗯。”林城步应声。
这是家私房菜馆,不是林城步家祖传手艺,不过是林城步师傅家祖传,招牌菜是道豆腐。
这道豆腐不能直接用买来豆腐做,得从磨豆腐开始,每个步骤都是保密。
傻子笑笑,指指他笔记本。
“嗯,是想写点儿东西,但写会儿肯定就睡着。”元午说。
东湾南边有小块因为面积小下种不旱地,上面有棵槐树,孤零零地杵着,汛期这树有时候能被淹得只剩下树冠。
水不大日子里,元午挺愿意上这儿来,经常在树下呆就是天。
发呆,或者睡觉。
“带到南边那棵树旁边吧。”元午跟着傻子和他牛上船。
傻子点点头。
这人其实不傻,只是因为不能说话,有时候显得有些迟钝。
但元午觉得挺好,傻子对他也不像村子里人那好奇,般他说什,傻子就是点点头或者摇摇头。
这种天天坐船牛上船就会在船中间趴下,很悠闲地看着主人慢慢撑着船带着它在芦苇之间穿行。
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