时间已经过去了一个半小时，他必须抓紧了。
汤的话，阮棠打算做的是清爽解腻的萝卜小排汤。
他取出一块排骨，切成小块，放进滚水里焯上两遍，然后用温水洗净上面的浮沫，再将排骨放入汤锅中炖煮，加入大葱段和生姜片去腥。
趁着煮排骨的时候，他又拿了一根白萝卜去皮，然后切成滚刀块，也放进汤里一起煮。
由于排骨需要焖煮大约30分钟，所以阮棠就开始制作主食了。
眼睛地对他怒视一番，又憋着气坐回去。
莫生气！生出病来无人替！
幸好这个时候，红烧划水也差不多完成了。阮棠将鱼尾分成了两半，摆放在白瓷盘的中央，然后将锅里的酱汁淋在鱼尾的表面，并撒上小葱段。
【金币掉下来：啊啊啊啊！好吃，好嫩好好吃！完全没有骨头耶！】
【故乡的原风景：主播超级棒，可惜这一次不能抽奖QAQ】
主食他选择的是四喜饺子，由四瓣组成，等填入四种馅料之后，就像是花朵一样漂亮，也更切合四季宴这个主题。
首先要准备的是肉馅，他将猪肉剁成肉泥放进碗里，然后又剥了几个虾仁，和葱一起剁碎，全都拌进猪肉馅里。之后再往馅里淋上生抽、盐、糖、胡椒粉等调味料，接着拿起筷子，一边往里面倒入葱姜水，一边顺时针搅拌均匀，直到肉馅浮出胶质。
他又把木耳用热水泡上，再揉了个面团放入保鲜盒中，等着静置二十分钟再拿出来用。
这二十分钟当然不能浪费，于是他又拿出牛奶倒入小锅里加热，煮到快要沸腾时，再分别
鳜鱼肉嫩无小刺，味道极其鲜美，尾巴更是鲜嫩肥美，浓郁的汁水浸润到了鱼肉之中，令人唇齿留香。相较于红烧肉的厚重，红烧划水则要稍显清淡，却别有一股清爽的风味在其中，也十分受到观众们的欢迎。
吃了之前红烧肉的教训，这次红烧划水一上桌，评委席那边简直像是打仗一般，几双筷子交击个不停，几个评委都一边拦着别人，一边自己赶紧下筷，有左手也会使得，直接拿了两副筷子左右开弓，顿时得到了其他人的一致怒视。顷刻之间，盘子里就只剩下残汤了。
“可惜啊，要是能再来一碗白饭，这些汤汁就不用浪费了……”葛老意犹未尽地看着两个盘子里红色的汤汁，一副恨不得把盘子都拿起来舔一舔的样子。只可惜现在正在全网直播，他是决计做不出那种丢死人的举动来的。
——虽然事实上，他们这群评委的脸早就丢光了。
现在热菜都做得差不多了，再做一个汤、一个主食和一个饭后甜品，这桌四季宴就可以完成了。
