监考室里是什
情况，阮棠是
概不知
。鱼头汤大概也要煮上个半小时，所以他接着又开始做椒炒蛋。
他先将大红尖椒切成个个小片，再把大蒜切片，小葱切成葱段，又敲
三个鸡蛋到碗里，用筷子快速打发，直到蛋液发出层细密小泡才停止。
等到油锅烧热后，阮棠便将鸡蛋倒进去。煎鸡蛋时候，他特意多放油，这样做出来鸡蛋才能足够蓬松鲜嫩，而且不会粘锅。
他将鸡蛋煎至两面都泛起浅浅金边，然后盛出来，切成块块平整薄片。
随后他又将大蒜片下进锅里，用小火煸香，同样盛出来备用。
行动起来。考核中，市面上有售卖调料全都有，像葱姜蒜等辅料也都摆放在案头。
阮棠先把猪肝洗干净，切成薄片，再拿出个盆，用清水浸泡，这个东西至少得浸泡上三十分钟，于是他便开始处理起鱼头。
将鱼头洗干净之后，他用少许盐、胡椒粉和葱姜汁，均匀涂抹在鱼头上，将其腌制上几分钟，好让鱼头完全入味。
接着往汤锅里倒上半锅水，加入少许食用油，放入姜片和葱段。两样辅料沉在锅底，半点响动也没有，让监考那个男人忍不住摇摇头，果然，处理这种下脚料还是太无从下手，所以甚至自,bao自弃，准备随便烧锅清水，把鱼和葱姜泡上就当是汤？
齐卓更是喷笑出声：“这是个什玩意儿？呵，现在年轻人啊，这简单就破罐子破摔，真是可笑！”
锅底还剩下层薄薄油，阮棠没有刷锅，而是直接把红椒片倒进去，让它们与这充满鸡蛋味和蒜味油充分反应。等辣椒炒熟后，再加入鸡蛋和蒜片起翻炒，用少量酱油、糖、盐和香醋调味后，撒上小葱段，开大火快速翻炒几下，随后收火盛菜，盘美味辣椒外婆蛋就完成。
这时候，清炖鱼头汤也差不多炖煮好，鱼汤已经完全变成奶白色，散发着诱人香气。
那名下属也忍不住摇摇头，他已经可以预见到这年轻人失败结果。
他们看着阮棠不疾不徐地又放入鱼头，用高温煮开，再用勺子撇去上面浮沫，然后盖上盖子，调低温度慢慢炖煮，忍不住又齐摇摇头。
做汤固然是最简单办法，反正不管什食材，煮熟就能吃，但是这样来，美味就是基本告别。何况阮棠拿到只是个鱼头，切又不能切，炒也不能炒，除这整个扔进去，这个可怜小家伙还能想到什办法呢？
男人看齐卓眼，心中暗暗想道。
阮棠，要怪就怪你得罪不该得罪人吧。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
