陆光祖有些得意地笑道:“这家店老板,据说是当年跟随永乐帝出征漠北老厨子,手烤肉绝活,就连永乐爷也赞不绝口。”
“真假?”沈默笑问道。
“不管是真还是杜撰。”陆光祖笑道:“但人家是百年老店,在北京城烤肉铺子里,那是数数二。”
说话间已经步入厅堂,进去,个相貌机灵,青衣小帽,胳膊上搭着条洁白毛巾小二便迎上来,笑眯眯道:“哎哟,说怎今儿喜鹊叫个不停,原来是六爷您老人家要来,小给您请安。”说着又朝沈默两个笑道:“二位爷,小得也给您二位请安。”进门,这份儿扑面热情,南方酒店可是见不到。
陆光祖笑问道:“楼上还有地方?”
,给客人遮雨挡太阳。卖得是水饺、包子、馅饼、馄饨、面条,再配点咸菜、小凉菜啥,食客都是贫民,寻常市民是不屑顾。卫生条件很差,但胜在价钱便宜。还有些吃食挑、吃食车啥,推着挑着沿街串巷叫卖,招揽些胡同里居民,跟路边摊基本个档次。
四个档次饭庄饭馆,对应着北京城四个阶层,大家彼此心照不宣,各找各食儿,很少发生江南那种乱串情况,让人不禁感叹,对等级遵守程度,谁也比不过京城人们。
※※※
无疑,下馆子最符合沈默三个身份。
陆光祖已经在京城生活好几年,对各处饭馆若指掌,带着两人直奔什刹海北边银锭桥畔,路上对他俩笑道“咱们南方人食不厌精脍不厌细,其实北京饭庄做不出那种感觉来,哪怕是从南方来大厨,到京城,就好似被北方粗豪感染,再也细不起来。”
“瞧您说,就是没有也得给您腾出来啊。”小二笑道:“还是老地方,甲字二号房?”
“可以。”陆光祖点点头,三人便跟着跑堂上去二楼。坐进赶紧宽敞房间,小二立即送上热手巾,请三位爷擦手,口中脆声
“五台兄还是个美食家哩。”沈默对李贽道:“宏甫兄,在这方面咱们可得甘拜下风。”他虽然出身微寒,但十几年宦海下来,早就吃遍天下美味,这样说,不过是给李贽留面子罢。
李贽这次没说话,来是饿,二来也在反省方才说话太冲,对两个帮助自己人还那样,实在是不当人子。
说话间,马车到,陆光祖笑道:“这次咱们吃点地道北方风味。”
下车,便看到这饭馆高悬匾额上,写着‘漠北烤肉张’五个大字。
“要请们吃烤肉啊?”沈默笑道:“确实多年未曾大快朵颐。”
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