不佳。尝之下,汤淡淡
,没有什
味道,还带点腥味。这贝根本不是鲜贝,恐怕是干货发
,干巴巴
,真是食之无味,弃之可惜。但看来贝这类食品,在内陆还是很珍贵
海味。这碗不起眼
汤,就要二十大元人民币,等于当年内地
个大学教授两天
工资。
然而,看来还是自己
“功课”没有做好。原不应当点什
清汤鲜贝
。
太相信那些港台食家
推介
。这些食家往往以
种怀旧
笔调,写三四十年代
吃,总以为新不如旧。在六七十年代,甚至八十年代,这可能还说得过去。那时,在内陆能够吃到那样
清汤鲜贝,恐怕确是很大
福分
。可是,
忘
这是九十年代,时代不同
。而且,在香港,平日见惯
那些比五元硬币还要大
澳洲和北美
深海鲜贝之后,当然更要大失所望
。
午饭后,看看地图,济南虽大,却好像无处可去。那些旅游名胜都提不起劲,去
常要失望
,不如不去。看着看着地图,突然被东北角上
山东大学吸引
。像
这样
旅人,大学有时反而会变成
个“旅游点”。从地图上看来,山东大学离泉城路
闹区很远,骑车恐怕至少还得
个小时以上。
想起
位世界知名
魏晋南北朝史专家王仲荦教授,生前大半生就在山东大学度过,写成他那有名
《北周六典》和《魏晋南北朝史》,还有
系列精彩
论文。当年
在普林斯顿读书,南北朝史
许多知识,几乎都是从王教授
书和论文中得来
。现在来到济南,似乎更应当去看看这位前辈学者生前工作
地方。
于是决定骑车上路,左手持着地图,寻访山东大学去。骑
大半个小时,才来到解放路
中段。在初夏
大太阳底下骑车,又热又累,把车停在路边
个茶水摊前歇
会儿。摊子后面,正好有
家浙鲁茶庄。它门前玻璃窗上,贴着
张红条子深深吸引
,原来上头用墨笔写着“祁门红茶”四个大字。
简直不敢相信这里会有祁门红茶。
祁门红茶?这不就是进入中国内地以来,经常在寻找
东西吗?可是这东西在国内却非常罕见,十分难得。过去三年来,
走遍几乎整个中国大地,从南到北,从东到西,问过不知多少家茶庄,都没有买到祁门红茶。而且不但祁门红茶没买上,
连最普通
红茶也没买到。
中国是世界上最大产茶国之
,国内老百姓喝茶数量之大,恐怕也是世界第
,但他们喝
尽是普洱之类
砖茶,龙井之类
绿茶,和寿眉之类
白茶,却很少有喝红茶
习惯。红茶加糖和牛奶,是
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