认识了周围的世界，它的复杂性和活力远远超出网络上的文字和视频。
说及食物，他跟我说过最让他怀念的是二战期间他与母亲在朝鲜半岛吃过的乌冬面。
“记得我当时小学三年级，所以是昭和十一年（1936年）吧，我去过一趟北京。此前我父母好像吵架了，吵得不可开交，我母亲索性带上家里年纪最小的三男，就是我嘛，先回到九州的娘家，在亲戚家住了一天，隔天坐船到釜山，换乘列车到中国。那时候有个舅舅在那儿工作，母亲和他的关系一直很好，舅舅也常写信要她有空来看他。我们路上非常顺利，离开釜山的时候母亲给我买了一碗乌冬面吃，我
汤岛（Yushima）：位于东京都文京区，该和果子店在地铁汤岛站附近，不远处有汤岛天满宫，因祀奉菅原道真公而家喻户晓。东京大学也在步行一刻钟可到的范围内。
从来没吃过那么好吃的乌冬面，整个旅途就记得这件事。到现在每次吃乌冬面我都会想起釜山的乌冬面，也没遇到过比它更好吃的。”
舅舅非常欢迎两位亲人，母亲在当地的三越百货公司买了一件大衣，大泽先生也穿上了新衣服，乘坐舅舅安排的马车逛街。“那里还是非常发达的，那家三越百货公司比银座本店大一倍，非常壮观，列车也豪华得很。”他回忆道。不料，从中国回来没多久，大泽先生一家遭遇了东京大轰炸，在四谷的木造房子也被彻底烧毁。大泽先生的父亲喜欢喝酒，大轰炸那晚也酩酊大醉，故此没带出太多贵重物品，只带走一些大米避难。
“好不容易带出了大米，但没有锅可以煮。过几天我们回家，从废墟里挖出锅子，才吃上米饭。说是回家，但实际上什么都没有了，我在空空荡荡的院子里看见一个达摩不倒翁，原来是放在我们二楼小房间里的，不知道怎么掉到院子里，看来完好无损，在一片废墟中显得特别抢眼。其他什么都没有了，只留下一根水管一直喷水，过了好几天都没有停掉，所以喝水、煮东西是没问题的。很多国家的自来水到现在还不能直接喝，但日本从战前一直就是这样，这还算是优点吧。”
大轰炸第二天，学校恢复上课，班上有三个同学没来。大泽先生说来上课的同学已不算少，大轰炸的前几天邻近的区域已被轰炸过,所以大家有些思想准备，能够及时反应，逃得快。语言老师提议大家去找这三位缺课的同学，于是所有同学走出学校，救援的士兵们借给他们几根竹竿，同学们用竹竿翻尸体、找同学。“后来还真在河里找到一个同学，大轰炸的那晚很多人逃
