特意和老板说不要那么辣的,从上来的菜里沈景远也看出厨师很努力了,但对于他来说仍然招架不住。
“除了微辣还有微微辣啊?”沈景远问。
“重庆的微辣不是你想象的微辣。”晏轻南笑着解释。
沈景远不理解,但是大为震撼。
点菜是晏轻南负责的,因为沈景远实在不知道什么下在火锅里才好吃。什么毛肚鸭肠他都是第一次点,但晏轻南说好吃。
“烫毛肚要七上八下。”晏轻南说着,夹了一片弄给沈景远看。
“但是火锅吃完心情好,”晏轻南劝着,“辣完你没空想别的,而且你都来重庆了,怎么能不吃一顿火锅?”
沈景远觉得晏轻南说得对,跟着去了。
点菜阿姨走过来的时候靠近沈景远这边,便问他:“吃什么辣?”
沈景远愣了一下,没听懂她在问什么。
阿姨拿着点菜的板子,又解释道:“辣的辣个程度,你要吃啥子辣?”
仅仅是我这个人,还有我能带给你的物质条件,我能给的关心和照顾。说到底,”沈景远顿了顿,“你最爱你自己,这点并不是什么丢人的事情,就不要总是拿爱我来假装了。”
这顿饭终究是没吃下去。话说完沈景远就走了,关煊还像一座雕像那样呆在原地,沈景远已经懒得管了。
不带脏字儿地骂了关煊一通,沈景远自己心情也很不好。关煊的存在时时刻刻提醒他曾经有过一次很失败的感情。
从餐馆往回的路上他走得很慢很慢,几乎就是不想回去,想找个地方清醒清醒。
偏偏就是快到石涯边了,他想走,正好跟老板眼神对上。
“一般都是切到那个可以熟的厚度,就是往下七次提上来七次,第八次就能吃了。”
红汤中间不断地冒着泡,一片毛肚卷起来,晏轻南又在锅里涮了几下洗掉表面的辣油,才夹到沈景远碗里。
“你试试。”他扬了扬下巴,在沈景远提筷子时给他开酸奶。
辣是真的辣,但是辣底下还有香。
沈景远这碗料也是晏轻南给他调的,往里放了些什么他不清楚,反正是真的香。
晏轻南一边倒水一边听他们说话,也不管的。
沈景远这才说:“微辣。”
“要得嘛,这不就对了啊。”阿姨刚说完,晏轻南才抬手打断。
“要微微辣。”
阿姨留下一张菜单走了。
晏轻南一眼就看出他的不对,走过来没问别的,就问:“吃饭没?”
沈景远一下笑了,他诧异晏轻南总是猜得这么准。
“没有。”沈景远说。
“那走吧,带你去吃火锅。”晏轻南说。
听完要吃火锅沈景远怵了,问:“能不是火锅吗?”