帮他把围裙系好,迟远山抱着臂往远站了站,像个服装设计师一样,欣赏起了自己的“作品”。
还挺满意,身上那点儿冰碴味儿消失得无影无踪了。
递给他一根葱,又帮他搬了个小板凳,把剥葱这个“艰巨的任务”交给钟度后,迟远山满意地和馅去了。
两份肉馅儿分别放上盐、生抽、十三香、一点儿蚝油和一点儿鸡汁儿,分次打上花椒水,最后再磕一个蛋清搅拌均匀。
一份放上挤干水的白菜,葱姜末盖在顶上,另一份只放足够量的葱姜。
不管是有意还是无意,这对钟度来说就像是生活朝他伸出了一双挽留的手。
迟远山家的装修风格很简约,就是大多数单身男性家里会有的黑白灰风格。没什么太大的特色,但干净整洁之余在绿植的点缀下显得格外温馨。
他一到家就去厨房忙活上了。临时起意要包饺子,需要准备的不少。
钟度刚才接了个电话,这会儿脱了外套走到厨房门边问:“我能帮点什么忙?”
迟远山闻言回头看他一眼,生出了坏主意。
“你想吃什么馅儿的?还吃昨天晚上的吗?”
“我不挑,包你喜欢的吧。”
迟远山早知道他是这个答案,看来这毛病一时半会儿还真治不好。
钟度好像知道他在想什么,笑着为自己辩解:“不是,是真的都行。你们包的饺子挺好吃的,跟外面的不太一样。”
“那能一样吗?”迟远山立刻接话,“家里的永远比外面的好吃,这是玄学。”
烧一锅热油,分别往两份馅儿上一泼,香味儿就出来了。
馅儿放一边,刚刚和好的面也醒得差不多了,迟远山打开保鲜膜又揉几下,光面就出现了。
这一套动作行云流水,钟度都没插上手。他有点惊讶,毕竟迟远
他打开水龙头冲了冲手,从柜子里翻出一条买锅送的新围裙,抖落开就往钟度脖子上挂。
“钟老师没什么机会下厨吧?”迟远山坏笑着,“下厨得戴围裙。”
“你明明没戴。”
“我是黑毛衣,你是白毛衣啊,弄到身上不好洗”。
如果不是挂在自己身上的是条粉色格子围裙的话,这理由钟度都要信了。
他说得夸张,钟度却是认同的,他觉得昨晚的饺子有一种独特的,似乎永远都不会吃腻的味道。
“那就包两种馅儿吧,猪肉白菜和猪肉大葱,这两种我比较拿手。”
“行。”
钟度答应地爽快,其实心里对去别人家做客这件事还是有些忐忑的。他此类经验实在有限,偏偏遇到个热情的迟远山。
从昨天到今天,这人好像都在推着他往人堆儿里走,往烟火中去。