小厮道：“老爷你不知道，孙家卖烤串就是要和这个小摊子对着干呢，结果找大厨来琢磨
好几天也就琢磨出这
个东西，真是丢人。”
小厮眼尖
冲上去排上队，这会前面人买到，正好是个熟人小厮，他趁机言语几句，小厮便十分知情识趣分他几串尝尝味。
周老板
尝，人差点傻，这味道真是绝！他才从揽月楼出来人吃得饱饱，本来想着就吃个味道，没想到这香气下在味蕾上绽开，下胃口就打开，分明饱，却好似还能再吃
下把众人期待值拉得很高，又说这酒楼里掌勺大厨，还是外面请来大厨，外来大厨好念经，更是不得。
这样预热三天，终于孙老爷和孙少爷在锣鼓鞭炮声中登场，在众人期待眼神中剪红缎子，在众位生意老友捧场中，开门就坐满，是个好彩头满堂红！
人坐下便是点菜，像什炖肘子红烧肉肯定是有，再有那名菜，红烧狮子头，显功夫肉卷，蒸煮炸汆样样不落，其中最吸引人就是有道震店菜，叫凤凰火烤肉。
这名头起来，自然大家得点点，道菜三十八文钱，端出来看也是叫人惊叹不已，圆架子上挂着圈烤串，盘底倒层酒，点上火，是酒香四溢，铁签子就在火中晃荡，还真有那点浴火重生意思。
把烤串取出来吃到嘴里，个个都十分惊叹，味道很不错，不过新鲜肉味道肯定是很不错，又烤得有功夫，但要说特别突出，倒也不至于，卖就是个噱头和摆盘，不是特别有钱没必要点这道菜。
周老板吃完感觉很不错，却见跟在自己身边小厮言不发，等出酒楼才问道：“怎？觉得味道不行？
看你这脸色，难不成你还吃过更好吃不成？”
“小别不敢说，但这肉串还真吃过更好吃，还不是好吃点半点，牵牛巷有家卖肉串，那真是香得绝，小每天中午路过都要吃两串解解馋，不然那腿脚啊，走不过那巷子！”
周老板听，当即让小厮带路：“倒是要尝尝看是不是有那好吃，真是被你这张嘴说得神样。”
两人到牵牛巷，打眼看，好家伙，那些排着队不正是好几老熟人家小厮吗？合着人家都知道这里有好吃啊？
周老板在心里摇摇头，知道孙老板酒楼开遭，这才第天，来都是生意场上捧场朋友，个个都在心里犯嘀咕觉得味道比不过小摊子，过两天真食客去吃，可不会给这个面子，只会张着嘴到处说揽月楼不如人！
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