当高
酸度，和西红柿酱微酸口感达到完美平衡，既不会抢走面风味，也不会被面味道影响红酒口感，顾靖扬吃得很满足。
两人
边大快朵颐，边闲聊交换些成长资料，和所有刚认识朋友样，哪个学校毕业啦，学什
专业啦，等等，当然也会顺便谈些学校趣事。虽然已经有心理准备，但当顾靖扬知道陈非是罗彻斯特大学MS硕士毕业时，还是觉得有点吃惊，而陈非学
三年爵士钢琴却没有留下来拿个学位，又让他觉得有点遗憾和好奇。
而当陈非听到顾靖扬是纽约人时候，他也是很惊讶，美国最好学校几乎都集中在东部，哈佛、MIT、普林斯顿、宾大……更别说纽约人都难免有种其他城市都是乡下优越感，就算看不上NYU，也还有常青藤哥大，顾靖扬怎会大老远跑到Stanford去读书呢？
但是，两个人都是非常知进退懂分寸人，谁也不会因为自己好奇便像长舌妇样十万个为什，聊完成长背景就聊东西方文化差异、生活态度和生活方式差异；聊美国人天真和勇气、聊中国人沉稳和世故……两个人惊喜地发现，双方对很多事情看法不谋而合，甚至自己说半，对方自然而然地就能接下去。譬如像现在：
“贝多芬是个斗士，他生都在跟自己命运做斗争，所以他音乐也总是能给身为人莫大勇气；莫扎特不样，他似乎很早洞悉这个世界真相，所以他音乐中你听不到那些挣扎和痛苦，而是快乐。”
“但这种快乐不是天真空洞，而是悲天悯人，甚至可以说，贝多芬生都在试图达到高度，莫扎特生下来就已经在那里。”
陈非连连点头。此刻他有点激动，完全不似平时那种淡淡样子，跟思维相通人聊天实在是种享受，他已经很久没有这种畅所欲言感觉。
“就是这样！所以很多人都说贝多芬比莫扎特更伟大，
却不这认为。不过也不认为莫扎特比贝多芬更伟大，他们对这个世界意义，是不样。”
顾靖扬十分赞同，陈非完全说出他感觉，那种感觉很奇妙，明明是才认识没多久人，却好像他曾经参与过你生命、能够读懂你思想样。
每个研究古典音乐人，都有自己偏爱作曲家和风格，而对顾靖扬来说，这两位作曲家正好都有着非常特殊意义。他十三岁时候参加全美青少年钢琴比赛，凭着莫扎特A小调奏鸣曲第乐章惊艳全美，拿下当年冠军，时任纽约青年交响乐团音乐
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