他做事麻利,打电话问熟悉
干中介
朋友,对方发给
些正在转让
位置不错
店铺,他把相关资料直接发到
群里,让店长们商量出个结果,谁想额外赚份钱,就把这事大包大揽
。
正儿八经开会只开个多小时,祝君拎着自家大厨准备
装点心
盒子,直接下
班。
他在做生意上,多少有些天赋,开什店都能赚钱,并且从来不需要太费心神,正所谓“疑人不用,用人不疑”,他把这点贯彻得很好。
安睿为避嫌,从来不管他怎
开店,祝君也从不吹嘘自己靠开店营收
多
这样过个月,祝君和周兰渐渐熟悉起来,工作日
时候,周兰每天给祝君做早饭,祝君每天晚上帮周兰定外卖,等到周末,周兰就包圆
三餐。
祝君还是会喊小时工过来工作,周兰试图阻止时候,祝君就用
句“高三生好好学习”应付过去,然后到
月底,干脆利落地打钱。
周兰偶尔会回去看奶奶,他父母离婚,只有奶奶对他还不错,祝君知道这事儿,有
次还买
堆补品,硬塞给周兰,说:“给你奶奶带回去。”
周兰试图拒绝,但祝君态度很强硬,他只能选择接受。
生活好像下子回归
平静,祝君在自己
微博上设置好定时微博,隔
两天发送
条新
,渐渐地从粉圈那种狂热
情绪中抽离开。
他久违地看看各个店铺
盈利状态,发现自己
饭店业绩越来越好,几个店长都在明示或者暗示他,可以考虑再开几个分店
——因为想来吃饭
人太多,每天他们都要招待店铺休息区内努力排队
食客,然后顶着被投诉
风险,劝说无法招待
客人去试试别家店。
祝君开饭店名字叫《祝江南》,主打
是淮扬菜,和很多半吊子淮阳菜餐厅不同,祝君饭店
食材直接从南方空运,请
厨师也都是南方老师傅。
除固定工资,他还把净利润
30%交给每个店铺
店长分配,除
大事,基本不参与饭店
日常运营。店长和员工们,有钱又有自主权,自然对饭店
发展极为用心,每
家分店
菜谱不尽相同,互相既有合作,又有竞争,很快就把《祝江南》
牌子打出
名堂。
如果不是食客实在太多,他们招待不来,也不会选择麻烦大老板。
祝君拉着现存八位店长
起吃
个饭,饭店是抽签选择
家《祝江南》。他让每个店长推荐几个人上来,作为新分店
骨干员工,筹备新店
相关事宜,又用投影仪投屏
下现在各个店铺
地点,发现南城还没
家分店,直接拍板决定就在南城开分店
。
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