转眼间到餐饮节当天,举办场地在凫水公园,巨大横幅拉在两棵高大杨树之间。
裴熙南来时候也是抱着尝美食心
“太甜,吃第二口就会觉得腻。”
“这个过于清淡,不能够让人回味。”
“太齁,盐放多。”
“颜色太深,卖相不好。”
“这种鱼刺太多,很影响口感。”
裴熙南其实直在关注着有关卓宴新闻,当然如果今天换成其他公司,他样会关注,因为这很容易影响到整个行业形势。
卓宴是可敬对手,也是最有竞争力对手,所以哪怕针锋相对,裴熙南也希望针锋相对同时可以并驾齐驱。
所以当卓宴声明发出来时候,电脑前裴熙南也跟着松口气。
卓宴这次也算是化险为夷,置之死地而后生,所以陆知宴在各个同行打趣加祝贺之下,答应组织场宴会来庆祝下这次有惊无险。
但是正巧五天之后有次餐饮节,各家都在准备,所以陆知宴便把日期推到下周末。
“紫薯红薯土豆不能要,放时间长会回生。”
裴熙南尝圈,愣是个都不满意,他皱皱眉,平时觉得自己家菜最好吃,现在却怎尝怎有毛病。
“不用刻意做得特别高端,华而不实东西大家不会喜欢,口味比什都重要。”
裴熙南把做好菜打包带回公司给员工当午餐,又让厨师准备下轮菜品。
整整三天时间,裴熙南不断地尝菜,终于筛选出三名厨师和准备参赛菜品。
裴熙南看着安吉递过来银色邀请函,随手塞进抽屉里,等到安吉离开他办公室并且礼貌地帮他关好门,才又拿出来打开看,两天夜游轮嘉年华,这样闷热季节,这无疑是最佳,让人无法拒绝选择。
餐饮节是G市这多年餐酒行业每年传统,可以算是次大型美食评比大赛,无论是像裴氏和卓宴这样大酒店还是路边小饭馆,都可以参加,每家都会派出最出名厨师,做最招牌菜品,由群众试吃评选出最出色家。
最刺激就是到最后刻才会揭晓这个第名是谁,非常公平公正。
因为并不需要花钱买门票就能来品尝,所以每年餐饮节都是人挤着人状态。能获得第名商家无疑可以借此机会给自己打次广告,做次免费又有效宣传。
裴氏这多年都很看重餐饮节,所以这几天裴熙南直在亲自筛选厨师和菜品,让早就挑选出来总部和各个门店金牌厨师做不同拿手菜,再经过层层筛选,决定出最终参赛方案。
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