来是男女两个年轻人,萍婆抱着本书坐在窗前发呆,任谁叫都不理,余知意给两位客人倒茶,又给萍婆冲杯参茶哄着她喝,萍婆拉着余知意手,“他写剧本,他是真写,他没骗。”
二叔女儿过来照顾萍婆,余知意带着两位客人去后院,女孩说她陈念萍,是陈大海孙女,陈大海,也就是萍婆直等桑海,他名字没有萍婆说浪漫唯美,很普通个名字,陈念萍说爷爷上个月去世,去世前说在遥远东山县铜陵镇有个女人直在等他,让家里人过来看看,如果她还活着,就对她说声抱歉,如果她不在,就在她坟前把他为她写剧本烧给她。
萍婆等辈子人在离开后个月跟个上海姑娘结婚,他所说电影根本没拍,就连剧本也是他晚年退休后慢慢写,他剧本中海边姑娘在坐在船头等到她情郎,她情郎捧着电影节大奖乘着船娶她。
余知意替萍婆不值,她个人在原地等辈子,那人转头结婚成家,还给孙女取名“念萍”,念是哪个
觉得你会喜欢,你喜欢甜食。”
余知意当时心情比已经吃到月饼还要甜,回他:“那你寄吧。”
回头就想自己动手做盒寄给陆景年,现在距中秋节还有三天,今天做,明天寄,后天他刚好收到。
挑完燕窝已经是四小时后,将燕窝蒸好放边备用,接着处理玫瑰馅料,玫瑰馅做法很简单,选用可食用玫瑰,将洗净晾干花瓣铺在碗底,层花瓣层糖叠起来,静腌半小时,趁着这个时间准备饼皮,他要做是冰皮月饼,冰皮做起来也不难,将糯米粉、粘米粉、澄粉按配比拌均匀,加牛奶、糖搅拌成糊状再过筛,面糊过筛后静置30分,最后大火将面糊蒸20-25分钟,蒸熟面糊搅拌至顺滑,冷却后就是冰皮。
玫瑰和燕窝混在起,揉成团作馅,想想余知意临时又煮窝红豆,做成红豆馅。
成品制成已经是凌晨三点,白天照看生意同时抽着空处理好材料,等到晚上收档才来包馅、压模成形。
余知意捏捏后颈伸个懒腰将月饼包装好放进冰箱,这才放心去睡觉。
第二天余知意起晚,觉睡到楼下有人敲门,卷闸门声音大,惊得余知意拖鞋都没穿跑到阳台往下看,是陈二叔,余知意心慌,“二叔,是出什事?”
“快下来,阿萍家里来人,讲普遍话,那两个人来阿萍就哭个没完,你快来看看。”
余知意赶紧换件衣服随便洗漱把往萍婆家里跑。
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