周游指热水壶,“兑温水。”
王良翰跑去把粉丝泡上,转过头来又找周游领事做。
好奇宝宝第次进厨房,干啥都觉得新鲜。
周游也没客气,挑些打蛋洗菜简单活给他,王良翰干得老起劲,周游深谙鼓励式教育方法,看他干活认真就夸上两句,王良翰美得冒泡,甚至想尝试切菜炒
“你这蒜是不是有问题啊?”
王大少爷剥两颗蒜,发出不下十句抱怨,最后直接怀疑周游蒜质量有问题,过来找他换。
周游把蒜拿到手里,放在菜板上用菜刀拍几下,被拍裂蒜皮只要轻轻挤就脱皮。
王良翰:“???”
没见过剥蒜小技巧王良翰仿佛打开新世界大门,按照新学到方法剥蒜,最后剥上瘾,剥完把还想再剥。
“嘶……”
周游往厨房门口看去,王良翰半个身子躲在外面,探头探脑地往他这边看。
典型没见过处理活食材。
周游笑道:“害怕就别看。”
“没害怕!”王良翰逞强道,“就是……没见过。”
不会吗?”
周游实诚道:“没做过这大。”
螃蟹周游倒是吃过,但吃是溪边那种小孩巴掌大螃蟹,没什肉,裹上面粉炸炸就行。
王良翰向来管吃不管做,听周游不会,他也头大起来。
“……上网查查啊。”他拿出手机,上网搜索帝王蟹做法。
“行,够。”周游把蒜头抢救下来,指挥道:“去把粉丝泡。”
王良翰听,扭捏起来,“啊?泡粉丝……这不好吧?”
周游:“?”
他伸手把装粉丝盆往王良翰面前推,“这个粉丝,用温水泡。”
“……哦。”王良翰左顾右盼,“那温水呢?”
“哦。”周游继续切蟹腿,王良翰在门口踟蹰半天,最后还是忍不住走进来,站在周游后面看他处理食材。
“你没事干?”周游回头看王良翰杵在旁边,顺手抓把蒜给他,“那去把蒜剥。”
王良翰看就是没干过活,周游本以为他会拒绝,没想到王良翰乖乖地接过蒜,蹲到垃圾桶旁开始认真剥皮。
“怎剥不干净啊?”
“蒜有这难剥吗?”
吃时候没注意,王良翰查才发现帝王蟹做法不少。
什蒸炒炖炸,只螃蟹能吃出好几种花样。
“做这几个吧。”他兴冲冲地把食谱截图发给周游。
蒜蓉粉丝蒸蟹腿,蟹黄蒸蛋,姜葱炒蟹。
“行。”周游把绑螃蟹绳子剪开,在水槽里洗干净蟹壳后,按照视频方法“咔咔”给螃蟹拆成三大盘。
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