这样蒸出来之后，咸甜青团
目
然！
小叶子美滋滋
给自己点个赞：“
可真是太聪明！”
等他将剩下青团都包好之后，馅料还有剩余。不过没事，他答应福伯晚上做鸡毛菜丸子汤，这些馅料可以留着做成小丸子放在汤里！
三十九个青团，笼子放不下，叶缓归将它们分成两笼。
剩下时间就是等待，青团很容易熟，只要水开之后蒸上两炷香功夫就可以。蒸笼放到灶台上之后，叶缓归就边收拾着他锅碗瓢盆边等待。
团剂子出来，只见他右手大拇指往剂子中间摁，剂子上就留下个深深凹坑。他左手托着剂子，右手拇指和食指捏着剂子慢慢转动着，没会儿米粉团就变成个中间有凹坑米粉碗。
他取粒豆沙塞到米粉中间，同时虎口挤压着边缘米粉向上。没会儿米粉上大大收口就变小，很快叶缓归手心中就出现只圆溜溜团子。
糯米团子蒸熟之后会很黏，如果用普通蒸布，团子们会和蒸布黏黏糊糊，到时候取时候不小心就会破相。为不让这种情况发生，他早就想好对策。
水池中浸泡着几张宽而长暗绿色叶片，这是芦苇叶片，叶缓归常用它来包粽子。芦苇叶片经过水煮有股清香，坚韧又不易破损。叶缓归将它们剪成两尺长段儿，两张叶片交叠，垫在青团底部，青团怎
都没办法越过它们粘着蒸布。
没会儿蒸笼中就放十二只大小均匀圆溜溜青团。
艾草青团味道清香，做时候就满屋香味，蒸
叶缓归这时候才发现，他忘记做咸馅儿。不过做咸馅儿很快，材料都是现成。
只见他取出把焯过水竹笋切成丁，随后将块肉剁成肉沫，里面加切成丁香菇丁。再加入葱姜料酒去腥，糖盐酱油之类提味，经过搅打上劲儿，没会儿他面前就出现小半盆咸馅儿。
做东西对于叶缓归而言真很解压，全身心投入到美食制作中什烦心事都不用担心，等美味做成之后心情好，还有好东西吃！
就像现在，叶缓归开开心心包着青团，没会儿他面前案板上就放满垫着芦苇叶青团子。正当他准备将案板上团子放到蒸笼中去时，他想起件重要事——所有团子都长得样，到时候怎区分甜还是咸呢？
不慌，他有办法。只见他去趟储物间，回来时候手里就多把枣子。他将枣子洗干净，用剪刀剪成长条，然后将枣条放在甜青团顶上，
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
