决定!卖完这茬儿他就盘铺面儿去!
“欸,你这摊子上味道怎与对面那家味道模样?”个瞧见有凉拌鲫鱼卖男子跑来许禾摊子前头,他本是最爱许禾摊子上那味道,每次见人出摊儿碰见都买点,今日见这头有别家没鲫鱼,暂舍老口味。
迫不及待在旁摊桌上坐下要杯茶品鱼,却是惊奇发现与常买那家摊子味道样。
许禾喟叹:“大哥,便是原来那边摊主,今儿来晚只能在这边。”
那男子尴尬笑,挠挠头:“见对面也是小哥儿,你又非日日出摊,如今换人,时间竟没认出来。不过这菜味道却是品就觉出不对劲!”
许禾捡几片酸糟辣椒藕片送给男子吃:“情理之中。”
让他气恼是那摊主儿竟卖东西与自己样,也是做卤肉凉菜。
他心中颇不是滋味,寻到摊管租摊,不由得问:“常用那摊儿今日有人租?”
“常用?哪个是你常用?小哥儿不是隔几日出回摊儿嘛,总不能摊子直给你空着吧。”
“不是那意思。”许禾见摊管脾气颇大,淡淡道句,交今日摊位钱,另寻个摊子把东西放下。
摊子他是用日租日,自己不在时候摊管当然能租用给别人,只是他也不是傻子,那摊儿租给旁人也就罢,作何刚刚就是租给卖卤肉,且那租摊又刚刚好晓得自己不是月租。
那男子谢他,又另要两条凉拌鲫鱼说打包,要拿去送好友吃。
许禾心中微有宽慰,今日借着凉拌鲫鱼东风,倒是也吸引客来,否则换摊儿换地,还得卖力吆喝揽客。
不过到底还是便宜对面,竟在午时就卖完东西去,临走收东西时还挑衅看他两眼。
许禾心中气鼓鼓,却也没打算去找张放远告状,他怕他提着宰猪刀过来训人,到时候别人看他那霸道,兴许摊位保住,但是客人也不敢来买吃食。
几番衡量,几番思索,他忽而从凳子前滑下来,站定巡视眼周遭这段日子陆续冒出来四五个卤味摊儿,尤其是对面那个,实在不能忍。
能来这头卖卤肉,他不信先时没有来走看过行情,否则哪里会头热就直接过来,且还用先时生意最好他摊子。
八成是跟摊管老相识。
许禾手上摆着摊儿,心头不免叹气,这些人也太贼。终归是吃没固定摊位,没铺面亏。
出摊后人流慢慢大起来,那新来摊主占他便宜,先时老客径直就寻着那地儿去。
许禾闷肚子气。
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