青柠道：“这是到目前为止最让
满意
份食物，干得漂亮！”
孙茗是酒店行政总厨，对菜品品控要求严苛，好多选手被他批评无是处，但是他这次全部都是夸赞：“面条粗细均匀，多次拉伸使得面吃起来劲道爽滑，火候更是把握近乎完美，少分面就会软烂没有韧劲，多份则会过硬，这碗面给99分，少分是怕你骄傲。”
江流深尝完笑眯眯地审视
他们组三个人几秒：“味道不错，是非常经典传统牛肉面做法，下期希望能看到你们创新菜式。”
轮到沈月馨时，她推给贾思博道：“你先尝，前面三位老师评价那
高，让对这碗面期待着直线飙升，但是想最后个品尝。”
贾思博
【怕！怕！】
【哈哈哈，溜溜，第次看到当评委这难】
【还好评委有权利选择不吃，节目组还是有点人性】
【有点佩服中间这个老爷爷诶，每道菜都尝，看得出他特别用心地在点评】
【科普下，中间那位是中华厨师联合委员会副会长江流深，曾高价拍回套流失到海外华国古老菜谱，然后捐给江城博物馆，江老为中华美食留存和发扬做很多事。】
哈哈哈，白娘娘可能并不想和您结下不解之缘】
【还以为会是蛇羹，淑珍你还是对自己不够狠呐！】
【前面说蛇羹太魔鬼，你是让人家自己炖自己吗？】
孙茗十分专业地评价：“太咸，又咸又老，烧时间太长，选择不通过。”
……
刑厉轩问道：“怎还没到你？”他就等着看俞安桐。
俞安桐道：“做个比较复杂菜，时间比较差，在后面呢。”
俞安桐前面也有好几位选手表现得可圈可点，有组来自山城选手，俞安桐认为他应该会是自己在后面劲敌。
这个节目录制是在江城本地，但参加是选手全国各地、五湖四海都有。
山城这组选手他们做是道面点，很简单碗牛肉面，但是五位评委都对他赞不绝口。
后面又有好几样奇奇怪怪菜品端上来，网友们都开始可怜几位评委老师。
贾思博在面对团黑漆漆，看不出原料料理时，直接拒绝品尝：“食物讲究色、香、味，你这道菜只闻到焦糊味，让人完全没有动筷想法，这是道完完全全失败菜品，拒绝品尝。”
【在看这个节目之前，梦想是当个美食评论家】
【哈哈哈，谁不是呢，但是今天才知道美食家不光是要吃美食】
【黑暗料理也要尝】
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