”唐跃忽然想起这茬来,“西红柿保存不太长时间吧?”
西红柿保存也是个问题,番茄是种容易腐烂水果,正常情况下保存不太长时间,唐跃毫无处理食物经验,他希望能把种出来西红柿保存尽量长时间——因为他们无法长期种植番茄,毕竟水资源是有限。
“?”麦冬想想,“先把它们低温冷冻起来,接下来准备进行腌制。”
“腌制?怎腌?”
麦冬点点头,“先进行高温灭菌,加入糖之后密封腌制,可以保存年以上时间,而且更好吃。”
唐跃扭头看向老猫。
“们这里有糖吗?”
“有糖,但是不甜。”老猫回答,“你要不要?”
“不甜糖?”唐跃愣,“什糖?”
“脱氧核糖。”
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