鸡是现杀
，汤是清晨就开始熬，这会儿正好用。
廖初杀鸡动作常麻利，血放得干干净净，后面浸泡和熬煮时候就没多少血水
。
大火烧开之后转小火慢炖，锅盖上面压着重重石头，更容易把营养物质熬出来。
高汤嘛，必然要慢慢来。
鸡很肥，刚煮出来浓汤表面浮着厚厚
层黄油，让人本能觉得腻味。
廖初决定给三个孩子准备些零食甜点。
正好许愿缸里钱已经攒好几百，上午不用看崽，他打算买点牛奶和百科全书之类启蒙书籍，送到本地福利院去。
第二天早，倩倩父女俩准时出现在餐馆门口，“果果早呀！”
果果过去跟她手拉手，“倩倩早呀！”
倩倩饿得不行，小肚皮里咕噜噜直响，“今天早上吃什
呀？”
像他们这些福利院长大穷孩子也就算，不会玩玩具是因为没那个条件，可胡耀祖那小孩儿？
他爸爸作为知名企业家，频频在各大媒体露脸，何止家财万贯？
竟然不给孩子买玩具……
不是不舍得，因为后面胡耀祖说那些兴趣班都非常烧钱。
但恰恰就是因为这样，才更显得孩子可怜。
回去路上，果果罕见得多愁善感起来。
小姑娘托着肉乎乎下巴思考片刻，忽然长长地叹口气。
廖初忍俊不禁，“为什叹气？”
小姑娘晃晃腿，“胡耀祖好可怜哦……”
他竟然都不会玩玩具！
大清早，北方人民可能受不住这厚重。
廖初用勺子捞去大部分鸡油，只留下薄薄层，下面雪白浓汤慢慢现颜色。
真正好厨师，是会根据节令、环境，以及本地气候和人文习俗调整。
美食虽好，终究是为人服务。
没道理强迫食客去适应食物，而
果果美滋滋道：“舅舅说是鸡汤米线哦。”
鸡汤她喝过，米饭也吃过，但是米线是什东西呢？
舅舅说也是大米做，好神奇！
柳溪把两个小姑娘抱到儿童座椅上，吸着鼻子感慨，“真香啊！”
他还没在早上吃过米线呢。
刚才余渝听到孩子哭诉也十分震惊，当场表示要跟胡爸爸谈谈。
望子成龙心情可以理解，但这个方法太有问题，再这下去，孩子心理非崩溃不行。
小朋友听后，越发委屈得不能自已……
呜呜，他也想玩玩具。
明天是周六，倩倩早已发出邀请，让果果和佳茗小朋友去她家里玩。
他爸爸妈妈真不爱他吗？
唉，而且他还没有舅舅哎！
他竟然没有舅舅！
多可怜呀！
廖初也觉得不可思议。
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