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一人之下 > 半山农场 > 第3章 香椿拌面

第3章 香椿拌面(3 / 3)

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们客随主便,你有什材料就做什,随便做,都不忌讳。”

禤晓冬道:“那泉水鸡,韭菜河虾,笋尖海菜萝卜苗汤,绿豆沙,行不?鸡是散养,味道很好。”

褚若拙几乎立刻就想吃,但还是好奇发问:“这附近有山泉水?”

禤晓冬无声笑下:“不,就买矿泉水——冷雾牌矿泉水,试过好几个牌子矿泉水,就这个用来做汤很不错。”

褚若拙哈哈哈笑起来:“说呢——要是真山泉水那可能反而怕寄生虫和重金属污染。不过你舌头看来味蕾要比般人发达吧,不然怎能尝出矿泉水不同味道?”

禤晓冬笑下:“不同牌子水,适合做不同汤,鸡汤、羊肉汤、蛇汤,都可以用不同水。”

褚若拙叹为观止:“看来你是真研究过。”

当晚褚若拙过来用顿,很小河虾煸炒香嫩细韭,炝得又干又香十分下饭,鸡汤更不必说,酥烂入味,汤清如水,两人果然赞不绝口。

之后几日,他在禤晓冬这里结结实实吃得人似乎都重几斤,然后容光焕发地回京,回京时候还带上袋子沉甸甸粽子,腐乳酱肉馅,另外带几瓶香椿酱和河虾酱,还有小坛子蜂蜜酒,据说自酿,要赶紧喝,不然就酸

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