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第八十章 大厨(1 / 4)

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甚至要做到极致话,应该是把要吃饭人叫到厨房,他边做,边让她们试,然后他再根据反馈,点点地调整口味,调整做法。

向坤也是有那瞬冒出这个念头,但马上就放弃,这有点太夸张

而且这过程有可能两个小时就好,也有可能要持续好久,她们要是觉得麻烦,到半就随便将就话,以向坤性格,这种件事情没做完感觉,更加难受……

星期二晚上六点半,杨真儿下班后接唐宝娜和夏离冰,到向坤家。

外面防盗门虚掩着,三人直接推门而入。

向坤邀请唐宝娜、杨真儿、夏离冰过来吃饭时间是天后,也就是9月3日星期二晚上。

本来按着向坤最开始想法,是随便买点牛肉回来照着菜谱做两道菜就是

但他性格就是这样,不论什事情,刚开始想着随便做做,但做着做着,就不小心投入进去,就不由自主地会想要怎做得更好。

更何况,最近他正好对烹饪产生兴趣。

事实上在刚答应要请她们吃饭那天晚上,向坤在网上翻找合适菜谱时,就忍不住开始发微信询问她们口味

进屋,还在玄关就闻到厨房传出来香味。

而客厅餐桌上,除摆好四副碗筷外,还有三个很大白色瓷盘,全都被个不锈钢汤盆倒盖着,看不到里面盛

很显然,这是已经做好三道菜。

随手把门关上后,三女都是直奔厨房,有些好奇地看着系围裙向坤在忙活。

去,你这是打算做几个菜啊……?”杨真儿有些惊讶地说道,前天向坤答应唐宝娜说要亲自做菜请她们吃饭时候,她还以为顶多就是两道自己做菜,然后再叫几个外卖凑活——毕竟向坤自己说他才刚刚开始学做菜没几天,而她们本身也没报什期待,只是单纯想逼他和她们块吃

在向坤理解中,世界上没有绝对好吃、绝对完美口味菜肴。

不同地域人有着不同口味喜好,甚至每个不同个人,也都有自己偏爱。

虽然做得极好菜肴,通常都可以获得大多数人致认可,但这认可程度也是有区别,有人觉得“非常好吃”,有人觉得“很好吃”,有人觉得“还可以”,甚至会出现咸点、淡点、太辣、不够辣等完全相反判断。

大多数人并不是职业美食家,有套评判体系。觉得道菜好不好吃,都是味蕾回馈感觉和纯主观判断。

所以向坤认为,针对不同人口味,来调整菜肴味道,才是事半功倍做法。

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