最后郁知文还是听远夏建议,在中关村开家新疆菜馆,只卖中餐和晚餐,每周关店休息天。
特力克还特意去学做新疆菜,又雇两名新疆厨师,口味十分地道,生意非常不错。
郁知文就做起餐馆老板娘,每天到点去收收银,后来连收银都懒得做,直接请个收银员。
她自己陪陪父母,看看书,写点文章,毕竟这多年旅边生活有太多可记录东西。
就是非典这段时间,北京所有餐饮业都停业,虽然有些损失,但只要人没事,还是可以接受。
文去年退休之后,并没有马上来北京生活,特力克还不到退休年纪,他喜欢开车,想在新疆继续开车。
但经常开车人哪有从不出车祸,他车开得谨慎,但并不代表别人就谨慎。
去年夏天,特力克去克拉玛依送货,结果碰上个醉酒司机开着辆面撞上他车,面撞卡车,吃亏当然是面。
责任不在他,但对方伤得非常严重,最后判他赔百分之十医药费,差不多两万块钱。
特力克非常郁闷,郁知文也觉得闹心得不行,便劝特力克将车卖,去北京找点事做。
这次回越城,特力克就没跟着来,他在北京看店。经历过疫情之后,餐馆生意异常火爆,算是种报复性消费吧。
远夏领着二老去他们工厂参观,看到庞大工厂和机器,郁振兴和陶思敏才知道两个儿子生意做得有多大。
郁振兴看得很高兴,说:“中国人就该这样。五六十年前,在美国看到那些庞大先进机器,除震撼,心里就只剩下焦急。咱们中国那个时候还是个地地道道农业社会,什都靠双手,跟他们完全就不是个世界,心里想着,这得多少年才能追上美国啊。现在好,咱们自己也能造这
远夏得知这个消息,便给他们出些主意,来北京开家新疆饭店,只要卫生和口味过关,生意想必不会差。他们不会做菜不要紧,花钱雇厨师就行。
要加盟柳新风新风超市,在北京开个大超市,生意应该也会非常好。柳新风开超市多年,积累不少经验,他们开起来也不会太难。
在北京做生意,最怕就是成本,但有郁行和远夏,这点成本根本就不算什事。
郁知文和特力克听非常心动,便将车卖,到北京,准备开店。
郁知文想开个书店,不过远夏给郁知文分析,随着电脑发展,电子阅读越来越普遍,书店前景会越来越惨淡。而且开书店特力克也帮不上什忙,参与感不强,在这个陌生城市会非常寂寞。
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