期间宁初阳有些不好意思地把红薯渣汤喝掉不少,只是碗底那些沉下去甘草味红薯渣,她是真有点不太行,需得歇歇再继续努力。
虽说五个实验品没有谁主意谁负责干掉说法,但是餐桌上从不剩菜已经是大家都默认事情。宁初阳觉得自己很有必要为这个糟糕菜负责到底。
之前那把烤干红薯渣早在大家人尝小口之后,就被宋时月随手抓塞进嘴里吃,现在见宁初阳对着碗底沉着那点儿红薯渣面露难色,似是很难坚持,宋时月自是无所谓来个清碗底。
只是宋时月友谊手还没伸出来,旁边双筷子就戳进那差不多被勺干汤水汤碗底。
左右轻拨,大开大合,不到两秒,只筷子,就把碗底琐碎东西兜底夹走。
烘干红薯渣如同干草,煮成汤红薯渣也没落着好。
糖这种金贵东西,从古堡弄回来之后于念冰做这多顿饭,都还没舍得拆包,自是不会为实验红薯渣吃法去拆。于是只多切块新鲜红薯下锅压碎,先熬成带甜味汤水,再下块红薯渣下去。
有说,纯喝汤味道还不错,就跟平日里早晨常喝红薯汤差不多味儿。可轮到吃里面红薯渣……那就真和在红薯汤里捞草个味儿。
之前煎,蒸,炒红薯渣还能带着些完整,这在汤水里煮过,上头残留淀粉都入锅,吃起来可不就跟草梗子似。比起按宋时月想法烤出那些,也就是多口水事儿……
五个实验品,煎炒两个挺成功,蒸就差强人意,还有两个口负分送走。
能把筷子使得这般灵巧,这饭桌上除冯芊芊还能有谁。
宁初阳都没来得及反应,旁边人儿已经把筷子塞进嘴里,腮帮子鼓鼓地开嚼,像极她还没来得及放生那三只松鼠。
哇哦
不管营养还有没有,至少这红薯渣倒腾倒腾,还是能吃。不说别,就当为吃口细粮,吃几顿红薯渣也没什。况且经于念冰手,红薯渣饼和蒜爆红薯渣都已经可以说挺好吃。左右现在蔬菜和蛋类已经有不少,就是吃几顿红薯渣也不会全无营养摄入。
哪怕是不说那能得淀粉细粮,就是这红薯渣做出来两道东西,也比直吃甜红薯吃到腻强啊。
只是恒温箱里位置有限,这红薯渣也经不住放,得就得尽快吃。
大批量地制造红薯淀粉是不行,每次来个二十斤,边做边吃还是可以。
吃着酥软红薯饼和蒜香味炒素,对日后红薯淀粉处理就这简单地暂时定下来。
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