历史

第65章(2 / 6)

悠悠点完单,念叨着:“怎这是……”

蒙布朗灵魂材料就是板栗,那栗子奶油部分最好不要动,免得破坏经典风味。

“小影,你觉得在杏仁奶馅里面加点什坚果碎回比较好呢?”郎洋洋问。

小影刷刷刷几笔写完字,把纸条递给郎洋洋。

“杏仁碎。”

郎洋洋转头看小影,小影只是摇摇头。

郎洋洋也笑笑,想起之前看甜品书里,有个章节就叫“蒙布朗艰难创新”,如果没有记错话,作者最后都没有很满意作品。

横竖没有主意,郎洋洋放下手里工作出去走走。

隔壁新开家品牌集合店,前几天路过时候看到有不少户外品牌,橱窗里高大模特身上穿件墨绿色休闲款冲锋衣,看起来就写庄硕名字。

郎洋洋想去逛下。

庄硕白天和陈静云起去市里面开会,农旅示范基地项目已经正式敲定,合同签完,两人分别作为农场和陈家寨代表出席市里面专项会议。

郎洋洋和往常样早起烘焙,中午还去二姑妈家里送箱王志军网购过来车厘子。

下午天气也不错,郎洋洋和小影在尝试给蒙布朗做点创新,悠悠也在推适合冬季茶。

做茶悠悠不是很专业,有时间就在网上看资料,在生意相对冷淡初冬,整个Brookside充满学术氛围。

蒙布朗是很经典法式甜点,年初刚认识庄硕时候,庄硕送半袋板栗,郎洋洋做过次,但蒙布朗和冬季适配度更高。

郎洋洋顿时觉得自己是不是脑袋秀逗,放杏仁碎确实是不破坏经典口味但是增加口感最佳选择。

接着郎洋洋和小影就开始

脱下围裙放好,郎洋洋路过吧台时候听到有客人问莲子冰淇淋还有没有。

冰淇淋在十月结束之后就下架是天气冷,二是实在很难买到新鲜莲子。

但是说到莲子冰淇淋,想到把莲子碎拌进开心果Gelato里面丰富口感做法。

是不是也可以用这个思路去尝试下蒙布朗做法呢?

念头出来,郎洋洋又转身回烘焙室去

——毕竟名字Mont-Blanc由来都是阿尔卑斯山白朗峰。

蒙布朗经典造型是山峰形状,在思考创新时候郎洋洋不打算对外形改变。

那塔壳、杏仁奶馅、栗子奶油,这三个部分有什地方可以发挥呢?

“塔壳……这个没有什可改,馅料和奶油倒是有发挥空间,但都是配方简单口感经典。”

郎洋洋和小影并排站在料理台前,看着面前成品,已经很好吃

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。

排行阅读

苍白爱情

三秋泓
天之骄子渣攻X自卑怯懦美人伪骨科年下宋知雨寄人篱下,为了苟活,主动变成了继弟严越明最喜欢的床上玩具。注意:没有排雷,到处是雷。自带扫雷系统,谢谢。
这是一个理智与情感的故事。关于梦想,人人夸夸其谈;关于爱情,人人缄默不语。我爱你,更爱我自己。 名校毕业工作能力出众的纪星因为不堪职场骚扰辞职创业,一路挫折不断,却因投资人韩廷的指导和提点而渐渐褪去生涩,变得成熟。 事业开始顺利时,与男友的感情却走到尽头。她与韩廷之间也渐渐产生暧昧,关系发生改变。

相爱未遂

金陵十四钗
满城衣冠副CP,律师X检察官,破镜重圆本文第一人称,互攻。
我深深地爱着你,你却爱着一个傻逼,傻逼他不爱你,你比傻逼还傻逼,爱着爱着傻逼的你,我比你更傻逼,简单来说,本文讲述一个,谁比谁更傻逼的故事。

秋以为期

桃千岁
军二代攻 X 黑帮老大受,强强,肯定有反攻。《无地自容》系列文。军二代和黑帮老大的强强对决。主角:柯明轩,边以秋。是否互攻,看我心情,反攻是一定有的。
凡人修仙之仙界篇全文免费阅读,讲述韩立叱咤仙界的故事,一个凡人小子修仙的不灭传说。没有看过前传《凡人修仙传》的书友可以先去看看,不过也并不影响本书的阅读体验。
最新小说: 激情世界 天空下的两万条街道 名侦探的牺牲 恋爱可以,得加钱 新推理要在晚餐后 心向原野 男主他真肯嫁我啊?! 给顶流男团当保姆后我爆红了 怪物爱人[快穿] 图尔之战