之后的几天，澄晖的酒楼又先后放出了“黑芝麻白糖火烧”、“心太软”、“拔丝山药”等菜色，关于比武的话题越炒越高。
终于，伴随着第一批人涌向调料店，白糖终于在汴梁城打开了市场。人们逐渐认识到，这种糖贵虽贵了些，但更方便，而且能放的时间更久，关键时候甚至和盐一样属于硬通货，条件稍微好一些的人家都开始使用。
不过几天过去，白糖的生产以及快要跟不上销量，二人只要继续投钱建工厂。而当澄晖拿着账本和一箱金子来找他之时，就连叶安也忍不住捂嘴。
“这还只是个开始。”澄晖意气风发，“叶老弟，我这辈子除了师父就服你，你说你这脑袋怎么长的！读书人就是不一样！”
澄晖本意自然是夸他，不过“读书”这两个字却刺痛了叶小安的内心，无他，快乐的假期后天就要结束了。假如自己在王安石眼皮子底下请假搞事业，感觉他很可能冲过来激情diss。
间，技高一筹获胜。
澄晖双手合十，“阿弥陀佛，贫僧认输了。”
围观者纷纷叫好，鼓掌鼓得手都红了！都觉得今天这趟太值！
随后澄晖退下，酒楼掌柜当场便公布了道“红枣白糖糯米糕”的食谱，详细到做法原材料注意事项应有尽有。而周围一些早安排好的水军也一唱一和的说出白糖是什么东西，在哪里购买。
众人惊奇的发现，五两银子的菜原材料还都不算贵，做工也简单，于是都有些心动。
深深的叹了一口气，叶安将剩下的事跟澄晖讲了一遍，然后连夜赶制了批糖。第二日，就大包小裹的跑去学校，以后他除了假期，就要留在国子监住了。
元宝放下被子，依依不舍在门口与叶安分别，“郎君，我真的不能跟你进去
酒楼后院，叶安满面喜气的发着红包，听手下回报，大家反馈还都不错。
盛修竹有些抹不开脸，他闯荡江湖没几年，也有一些名气，今日参与行骗委实良心不安。但无奈大侠也要吃饭，于是只能为五斗米折腰。相反顾用之就没这么多顾虑了，捏着红包笑嘻嘻：“叶郎君，以后有这好事可要再来找老夫啊。”不光有钱拿，传出去自己也变成资深武林名宿了。
“一定一定。”叶安拱手，接着回头问澄晖：“李大哥你顶着相国寺的名号，输了没关系吗？”
“无事，反正全汴梁几乎都知道我是负责外务的。”澄晖根本没把比武当回事，心思全在生意上，“老弟啊，你说你这“广告”真的能成功吗？”
“应该没问题。”叶安回答的信心满满，但其实也是没底，回头打算让水军们再加把劲儿。
