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次日,叶安起个大早,陈瞎子小院在闹市,方才五更天,外面早市叫卖声已经隐约传来,此起彼伏。
叶安和元宝住在僻静小村里,对此都有几分不适应。而陆老六见二人起床,忙喊他们去吃早餐。
“这老瞎子手艺好不得,什郑家油饼店,丁家素茶店都没有他做好吃,小郎君今日定要好好尝尝。”陆老六热情推荐,他说两家店都是汴梁大名鼎鼎食肆,连叶安都听过。
“哼,徒有其表罢,别拿跟他们比。”陈瞎子不屑扭过头。
挠挠头,不解道。
叶安苦笑,他俩穿快赶上东京乞丐,谁会把主意打到他们身上。
看得出来陆老六是老东京人,对于地形极为熟悉,带着叶安主仆七拐八拐,走到间小院前。
“陈瞎子,开门,来客。”
半晌,个年过半百独眼老人推开门,颇为不耐道:“又是你,不是说别来烦老子吗。钥匙你都有,直接带人进去便是。”态度极其恶劣。
叶安来兴致,看着桌上几样吃食笑道:“如此便是有口福。”说着拿起块云英面咬口。
“云英面”做法特别,先将藕、莲、菱、芋、鸡头、荸荠、慈菇、百合等混在起,选择净肉,烂蒸。用风吹晾会儿,在石臼中捣细,再加上糖和蜜,蒸熟。等冷变硬,再用刀切着吃。陈瞎子刀法惊人,切下来薄片像雪白花瓣般煞是好看。咬上口香气怡人,入口即化;还有环饼,也就是现代馓子,油炸而成,松脆可口。
穿越至今,叶安还没吃过这精细食物,这还只是早餐,虽说东京人普遍嗜甜,吃多有些腻人,但味道也出奇好。叶安吃赞不绝口,陈瞎子听着听着,脸也不那臭。对陆老六道:“你虽然讨人嫌,但带来小子还可以。”
陆老六早就习惯友人心口不,也不
陆老六不以为意,嘿嘿笑道:“小郎君可是家老爷贵人,在你这住两日,平时好酒好菜都上着,多看着点。”
陈瞎子没回话,只不耐烦挥手,意思是自己知道,然后便回里屋。
“别看着老小子眼睛不好使,听说年轻时候也是江湖上响当当号人物,在开封府道儿上也混过,不过因为还有点良心,嫌弃那帮人太脏,所以不干。郎君假如日后有什事,不好让官府出面,尽管来找他,但是要备些银钱就是。”
叶安忙记下,这种老炮儿可遇不可求,结识也算多份保障。
接着陆老六带其走进客房,简单洗漱后狼吞虎咽吃上顿,最后倒在床上睡不醒。
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