岳方祇不动声色地把灶台又推出去了。趁着店里有人
年底的日子平淡而忙碌。岳方祇给幼儿园送干粮，送着送着，社区的敬老院也来联系他，想和幼儿园一样，每天在他这儿订花卷儿和馒头。天冷路滑，如果店家能送，就省着出来大包小裹地往回买了。类似的生意岳方祇接了好几单，小小的馒头铺子每天都忙得要命。
天气彻底冷了下来，生意却变得十分兴隆。岳方祇没有办法，只得又雇了个人。新人是个二十出头的姑娘，叫小慧，外县进城打工的。原本在吉祥街南头的烤肉店里当服务员，结果因为不小心撞破老板和另一个服务员偷情，被扫地出门了。
当然，来应聘的时候她可没和岳方祇说这个。缘由是岳方祇从老富那里听来的。甜姐店里的化妆师燕燕和小慧是老乡，闲暇时常在一起作伴。
岳方祇原本不想用她。店里的活儿吃力气，他担心姑娘家家的干不动。小慧拍着胸脯打包票，说自己在家时一人能扛两百斤大米，力气什么的完全没问题，而且她还会蒸包子蒸窝头贴饼子烙盒子……反正别人能干的她都能干，别人干不了的她也能学。
岳方祇看她的手，不是娇滴滴的小姐手，确实带着干活儿磨出来的茧子。他想了想，说那先干一个月看看吧。
小慧就这么留下来了。她做事很仔细，也肯动脑子，倒是比小郑让人省心得多。尤其是她对白墨很耐心，让岳方祇对她又多了几分好感。若硬说有什么缺点，就是这姑娘有点儿嘴碎，爱打听。老是问这问那的，才来没几天，小郑已经把祖宗八代上树掏鸟的鸡毛蒜皮全交代了。岳方祇不动如山，一声不吭。他不爱和人讲自己的事。
雾霾还是有，但下过雪后会短暂地消失，露出北方冬天清爽冷寂的底色来。已经是这个季节了，每下一场雪，温度便会又往下掉些。城管来得终于少了——天太冷了，摆小摊儿的也少了。零星也有出摊儿的，那都是不做生意没办法维持生计的穷苦人。
按照城管老赵的说法，他们对这种都是睁一只眼闭一只眼。实在万不得已，上面有人检查，还会提前通知对方躲一躲。各人有各人的难处，还是互相体谅得好。
不过城管大队那么多人，老赵这样的有，别的样子的也有。这又不好说了，小摊贩出摊还是只能是看运气。假若不巧撞到了枪口上，东西就要被没收，然后去交罚款才能把货拿回来。小本生意有时候货里压的钱还没罚款多，交也不是，不交也不是，只能自认倒霉。
周围的人听说了，也只能摇摇头，讲两句安慰或者骂人的话，聊胜于无罢了。
