“累
，歇
歇。”
唐清满听见咳嗽声，走出来：“怎
回事？”
秦浈忙拉开与唐斯羡
距离，面不改色道：“没事，刚才被醋呛到。”
“要不还是换
来吧！”
“很快就好。”
秦浈没忍住，见四下无人，——秦雩去祠堂布置，秦阮伦在房中看书，苏氏也是在家里忙进忙出，唐清满与唐斯羡则在厨房里忙碌，——她偷吃好几口鱼皮。
从鱼肉鲜甜到鱼皮甘咸，她对唐斯羡做鱼丸也越发期待。
意外捕捉到这幕唐斯羡发觉秦浈此时此刻终于像个正常青春少女。平常她给人印象除孱弱就是娇弱，点这个年龄该有生气也没有。
在门边看会儿，唐斯羡提醒她：“再吃就没。”
“咳咳——”秦浈吓跳。刚好醋味道上头，她呛到，背对着唐斯羡就是阵咳嗽。
秦雩不齿她坐地起价：“便宜点！”
秦浈在旁微笑地看着她，满腹算计：“也可以帮忙。”
她这打什算盘，唐斯羡看便知。
凉拌鱼皮做法唐斯羡不介意让秦浈知晓，只是担心秦浈刚给鱼剔完骨，她又让这娇小娘子干活，怕不是要被秦家人眼神穿成筛子。
“你坐灶前帮烧水吧！”唐斯羡顶着众人目光，给她安排几岁小孩都能干活。
唐斯羡趁秦浈还没来得及找她算账，悄
唐斯羡真怕她咳着就倒下，赶紧给她倒碗水递过去。
秦浈喝完水慢慢地缓过气。许是呛得太厉害，她眼睛红红，鼻子也抽抽，在秋日晨曦中，像个娇弱、可怜小白兔。
这眼看得唐斯羡竟然生出丝愧疚，她改口：“你家鱼皮，你随意吃。”
秦浈柳眉微蹙，给唐斯羡个看似凶恶，实际毫无震慑作用眼神。
“你不是在做鱼丸吗？”
秦雩不放心让二人在里面独处，唐斯羡只好将鱼皮搬到外面架起木桌上切丝，唐清满则负责将盘盘切好鱼皮送进厨房。
鱼皮先用热水烫下，不必烫太久就捞起来，再用凉水冲几次，让它冷下来，再放进干净篮子里沥干水分。
唐斯羡等秦浈将姜葱蒜等配料切好后，就交代她，“到时候放进盆里加入这些配料搅拌就行！”
秦浈没想到这道菜这简单。待唐斯羡去处理泡好鱼肉后，按照她留下方法先弄点，发现鱼皮口感可比她上次尝试时要美味许多！
经过“热水烫”、“凉水冲”两重奏之后，发卷鱼皮入口即带着丝丝冰凉，爽滑脆香，鱼腥味也被淡淡醋味遮盖，她甚至能吃出甘咸味道。
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