“今天后厨试菜,晚上肯定管饭。”季月道,不动声色看眼齐柔同乡。
房梅皱皱眉。
现在服务人员不好招,高素质服务人员更不好招,江家在招工这方面没经验,工钱开得虽然高但是招聘时间太短,导致招来服务员良莠不齐。
只能等开业之后慢慢招人,或者培养有潜力员工。
房梅打算晚点再和
……
除掉些无法忽略小意外,今天试菜还是很圆满。两位老爷子心中都有决断,今天试特色菜,明天试常规菜,等菜单定后厨人员再磨合两天,就差不多该开业。
王秀莲和大伯母那边也切顺利,虽说有些小问题但无伤大雅。大家都是职业老板娘,又有专业酒店大堂管理人员和酒店管理专业天赋技能点点满季月帮忙,没出什幺蛾子,还算顺利。
泰丰楼服务岗经理叫房梅,31岁,前几年在纽约米其林餐厅当领班,后来回国结婚在魔都在星级酒店干过段时间,是被猎头挖过来。为人和善,经验老到,该松时候松,该严时候严,王秀莲非常中意她。
季月则是领班,但她上班时间很随意,工资拿也很随意。用她话来讲,她可是个漫画家,当服务员只不过是为给她画画找灵感而已。
觉得奇怪:“你没怎做辣菜啊!”
“没办法,北平这边都不怎吃辣,麻辣烫都拌芝麻酱,如果做那些辣菜怕影响店里生意。”吴敏琪道。
“吴丫头,别顾虑那多,放开手来做。”江卫国道。
吴敏琪愣下,露出微笑:“好。”
然后就去拿剁碎辣椒和花椒准备下道菜。
“季月姐,今天晚上管饭吗?”短短个下午时间,季月身后就跟个小尾巴。
小尾巴叫齐柔,18岁,和桑鸣样是高中毕业后跟同乡起来北漂,胆子小没主见,和同乡来北漂是她此生做过最胆大事情。
不来北平就要留在家乡在父母安排下和年龄相仿男人相亲结婚生孩子,其中有不少小学同学和初中同学都已经是至少个孩子妈,她不想过那样生活。
她觉得就算要结婚,也得自己赚点钱,这样嫁过去时候才能有底气。
“马屁精。”齐柔同乡白她眼。
江枫:……
总感觉刚刚吴敏琪好像解开什封印。
二十分钟Buff时效过,大家都渐渐止住哭声,只有韩顾还在泪流不止,伤心不已。
“兄弟你别哭,你想想妹妹,她又黑又……”桑鸣妄图安慰他。
“你闭嘴!”韩顾更伤心。
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