周时艺高人胆大，做
居然是扒羊肉条，获得
大家
致差评。
尤其是前两天刚吃完永和居扒羊肉条江建康，深深觉得泰丰楼不能卖这道菜。
丢人现眼。
季雪只报三道菜上去，菠萝咕噜肉，沙茶牛肉和瓦坛花雕鸡，到是孙继凯报菜多，不知是为雪前耻还是为证明自己要三十年河东三十年河西决心，报上菜单里不只有粤菜还有闽菜。
白灼基围虾，广式文昌鸡，脆皮烤乳猪，白切鸡，清蒸东星斑，罗汉斋，红烧乳鸽，猪肚宝鸡，荔枝肉和沙茶面。
味道？”
“难吃。”张卫雨说完又接着埋头痛苦去。
江卫国也没想到江枫这碗馄饨能难吃哭这
多人，本来想直接把馄饨从菜单里开除现在又有些犹豫，琢磨着难道这馄饨难吃还难吃出名堂来。
“再看吧，待定，你做下道菜，腌菜团子，这菜你是不是给韩老板做过？”江卫国对腌菜团子还有点印象。
“对，就是
给韩老板做那个腌菜团子。”江枫道，开始动手。
虽然孙继凯在比赛中早早就被淘汰，但他会特色菜多啊！
他这份菜单顶个江枫加个季雪。
腌菜团子因为要蒸制花时间比较多，其他人基本都开始第三道菜制作，江枫腌菜团子还在锅上蒸。不过他也没浪费时间，趁腌菜团子蒸功夫把皮蛋瘦肉粥和八宝粥都弄好上灶慢煮，特意煮两大锅，全当给泰丰楼全体员工第顿员工餐。
没过多久，腌菜团子出锅。
不幸尝过馄饨后厨员工们对江枫厨艺仍心有余悸，觉得这位小老板长得还挺阳光怎做出来菜就这黑暗。江卫国和江卫明对江枫厨艺心里有数，没有吃准备，两人凑在起商量该给季雪菠萝咕噜肉定什价
切配厨师基本都在抱着头哭没功夫干活，不过也没事，揉面他会，而且这菜他熟，这几个月韩贵山隔三岔五地就要吃上回。
等其他五人菜都出锅，抱头痛苦人基本上也哭到尾声，可以边抽噎边干活，偶尔掉几滴眼泪在菜上也不影响。
吴敏琪做是抄手，和江枫之前做馄饨比起来简直就是人间珍品，两位老爷子尝过之后都点头觉得不错。抄手可以早上提前包好，高汤也可以提前吊好，节省时间，是道不错主食。
章光航做是四喜丸子，他和夏穆苪学厨这多年鲁菜功底深厚，没有任何问题，获得大家致好评。
季雪和孙继凯做都是粤菜，季雪做是菠萝咕噜肉，孙继凯做是白灼基围虾，水平都还不错。
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